Desserts sans ciabatta sésame

Depuis que j'ai le livre Pain (de Modus Vivendi) qui fait le tour des blogs, je dois admettre que je n'ai pas trop expérimenté. Je ne sais pas trop pourquoi,[...]

Versione italiana più giù A peine je remets un peu d'ordre dans mes idées, je vous parlerai d'évènements, de tables rondes de Chefs, en France et en Italie[...]

Pour la fête de ma mère, elle a choisi un menu assez décousu mais qui allait lui plaire à 100%. Elle a demandé des fondues parmesan en entrée, des frites mayo[...]

Cet été mon amie Caro a eu l'idée de faire un souper thématique avec des pizzas. Tout le monde devait apporter une pizza différente et ainsi on a pu goûté à[...]

 Ces muffins salés sauront vous charmer, leurs saveurs est douces et ils remplacent à merveilles un petit pain pour accompagner vos potages, vos salades ou[...]

De Liège ou de Bruxelles, c’est la question. D’habitude, je fais les bruxelloises, au blanc d’œufs en neige, légères et croustillantes, qui me rappellent les[...]

Les churros sont des pâtisseries espagnoles. Ils se présentent sous la forme d'une pâte frite en forme de « gros spaghetti » ou d'un beignet allongé[...]

Hello ! Ce week-end, invitée chez mes cousines, j'ai eu la corvée de faire un petit dessert qui aurait du suffire pour 40-50 personnes (oui oui... un gros[...]

Bonjour à toutes et à tous! Me revoilà après quelques mois d'absence!! ce n'est pas faute de cuisiner mais...c'est faute de prendre du temps ici et je m'en[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Repos : 2 h Encore une recette tirée du très beau blog " La cuisine de Bernard ". Recette pas bien[...]

Quand l'automne est déjà bien installé, je retrouve un de mes légumes chouchou, le potimarron. Avec lui, on fait des soupes onctueuses, des purées goûteuses[...]

hummmmm.... un dessert tout moelleux de mon ami Daniel Vézina.... c'est si bon que vous aurez de la difficulté à vous limiter à un seul.... ;)) Pudding aux[...]

Il était une fois...Ca y est, elle va encore nous raconter des histoires! Mais non, cette fois je vais faire simple. Il était une fois donc un blog de l'Ouest[...]

Voilà désormais plus d'un an que j'ai posé ma valise à Londres, un an d'une vie à deux dans une petite maison cosy pleine de charme à l'anglaise - moquette[...]