Desserts sans banane kirsch

Dessert crée dans les années 30 en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. La meringue et la Chantilly évoquent le tutu de la danseuse étoile du Ballet[...]

Et oui, une ènième recette de tatin ... je sais et en plus en version salée voilà de quoi faire râler les puristes une fois de plus j'aime bien dérouter les[...]

8 feuilles de brick 8 figues moelleuses (séchées réhydratées sans pédoncule) 25 g de beurre 5 càc de cassonade 12 càc de poudre de noisettes éclats de pralins[...]

Pour la compotée: - 1 kg de mirabelles - ½ jus de citron - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la crème pralinée: - 15 cl de crème fleurette entière -[...]

Génoise : - 3 oeufs - 90 g de sucre - 50 g de farine + 40 g de fécule de maïs - 1 cuillère à café de levure chimique Bavarois au chocolat : - 200 g de[...]

Afin de participer à la 109ème Foodista Challenge , consacrée à la fête des mamans, selon le thème choisi par Alicia du blog Bal des Saveurs , j'ai opté pour[...]

. Vous l'aurez compris, vaste programme que ce billet ! ;o) Me revoilà donc après une semaine riche et chaleureuse ... dans mon dernier billet, je vous avais[...]

.= Allez, je vous l'avais annoncé et le voici, ce billet qui relatera une petite balade de 4 jours faite à Paris il n'y a pas longtemps ... De ces promenades[...]

.= Allez, je vous l'avais annoncé et le voici, ce billet qui relatera une petite balade de 4 jours faite à Paris il n'y a pas longtemps ... De ces promenades[...]