Desserts sans châtaignes cannelle beurre

Pour l'apéritif, j'aime bien confectionner moi-même des petits biscuits salés. Ici, je me suis fortement inspirée de la recette de Cléa (trouvée ici ) tirée[...]

J'avais un paquet de graines de chia qui s'ennuyait dans mon placard, j'ai donc voulu les utiliser dans une recette. Et tout d'abord, qu'est-ce que les[...]

Les kumquats sont des petits agrumes que l'on trouve de plus en plus facilement sur les étals. Comme j'apprécie l'alliance agrumes/chocolat, j'ai pensé que[...]

Voici une recette de bavarois à l'abricot d'inspiration "cheesecake", c'est-à-dire sur une croûte de spéculoos. Même si les spéculoos amènent une saveur[...]

Voici ma participation au Culino Versions du mois d'août sur le thème du clafoutis. J'ai réalisé un clafoutis au lait de coco qui allie abricots et pistache,[...]

J'ai improvisé ce dessert avec un reste de pain d'épices (c'est de saison !). Ma recette de pain d'épices est ici . Le goût du pain d'épices reste présent, et[...]

J'aime beaucoup le sésame, mais je n'avais encore jamais essayé la pâte de sésame noir, qu'on voit pourtant depuis un moment sur la blogosphère. Lors d'une[...]

Voici une recette idéale pour accompagner le thé, je l'ai légèrement adaptée de celle-ci vue chez Bio is biotiful . Ce sont des biscuits à base de purée[...]

Je voulais préparer des biscuits de Noël, et j'ai utilisée cette recette basée sur celle des bonhommes de pain d'épices d'Alsace (trouvée dans Marie-Claire ).[...]

Bientôt les fêtes de fin d'année, et le cortège de plats traditionnels qui va avec, en particulier la bûche. Voici une recette que j'ai réalisée l'an dernier,[...]

Le potimarron est ma courge préférée, et on m'a offert une année le chouette livre de Cléa "Variations Potimarron". Je n'avais pas encore testé la recette de[...]

J'ai voulu réaliser un bavarois entièrement sans produits laitiers. Mission accomplie avec un gâteau délicieux et léger. La préparation est un peu longue car[...]