Desserts sans sirop

Comme promis sur facebook, aujourd'hui je vous livre la recette des merveilleux petits sapins 3D réalisés avec des petits sablés gourmands à souhait. Certes[...]

Rolalaaaaaaaaaaaaaaa la vilaine que je suis!!! ...je me rends compte que ma dernière publication remonte au... (nannnnnnnnnnn, tant que ça!!!!) 2 avril[...]

Aujourd'hui je poursuis le marathon des gourmandises par un grand classique de la pâtisserie française : le cannelé bordelais. Vous savez, cette bouchée aux[...]

Avec mon homme, nous nous sommes lancés dans l'acquisition d'une maison (ben oui, y'a un temps pour tout, et, au regard de nos âges déjà bien avancés, il[...]

En plein mois de juillet je devrais rêver de glaces et de bonnes recettes fraîches aux fruits... sauf qu'avec ce temps de cochon, c'est pour un thé bien chaud[...]

Puisqu'aujourd'hui c'est carrément l'été (32°C!!! ça fait du bien!!!), je vais mettre au placard la recette que j'avais prévu de publier car, avec cette[...]

Depuis le temps que j'avais envie de faire des minis-éclairs, les fêtes de fin d'année ont été l'occasion de me lancer! J'ai choisi cette version salée qui me[...]

Allez hop, je profite d'une petite insomnie (merci les contrariétés professionnelles!!!) pour publier une recette et rattraper un peu l'immense retard que j'ai[...]

L'absolu, vous le connaissez déjà puisque c'est une recette déjà publiée ( ici ), recette que j'avais modifiée par rapport à la recette originelle (au niveau[...]

Comme annoncé lors de la publication de ma bûche framboise pistache nougat ( ici ), à la demande de ma chère amie Sabrina, j'ai pris soin de photographier les[...]

Cette recette est l'une de mes plus grandes valeurs sûres en pâtisserie. C'est une recette que je réalise depuis une quinzaine d'année et elle n'a jamais déçu[...]

La semaine dernière, à l'occasion d'un don de plasma, une madeleine m'a été offerte. Euhhhh quand j'évoque un don de plasma, n'allez pas croire que je me suis[...]

Voilà donc la recette que j'ai renoncé à publier jeudi dernier, en pleine chaleur, de peur qu'elle ne vous fasse fuir, vous qui rêviez alors de desserts frais[...]

Le cheesecake, ça faisait longtemps qu'il me faisait de l’œil, mais je ne l'avais jusqu'à maintenant encore jamais réalisé.Je voulais un cheesecake vraiment[...]

Pou pou pouuuuuuu... Mais c'est de la foliiiiiiiiiiiiiiiiie... Je vais faire exploser les stats!!!! 2 recettes en 2 jours après 2 mois d'absence, c'est un truc[...]

Ch'sais pas vous mais avec le printemps j'ai envie de soleil, de chaleur et de lumière surtout après avoir subi un hiver si long et si gris... Après 3 jours[...]

Au cours de l'année passée, à l'occasion de l'une de mes balades culinaires sur le net, j'étais tombée, ici (blog le fruit de ma passion), sur des petits[...]