Desserts sans maïzena litchis

Je suis sure que vous avez bien profité du week-end, que vous avez traîné, bien mangé et bien bu. Ah non? Pas vous? En tous les cas moi oui! Alors, parce qu'on[...]

Une de mes meilleures recettes de pâtes.... Ce n'est pas tous les jours qu'on consomme de la bette à carde..peut être même que vous n'en avez jamais acheté![...]

Tarte ricotta - épinards dans sa pâte brisée au curry Pour 4 à 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients 1 pâte brisée maison (la recette[...]

Erbazzone dolce Et voilà nous y sommes à nouveau avec un ancien dessert italien un peu bizarre... avec des légumes et oui (vous allez penser qu'après les[...]

J'ai toujours aimé l'idée de réaliser des cupcakes au saumon car c'est un poisson que j'apprécie beaucoup. J'attendais de trouver une bonne recette,  et[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g d' épinards à la crème surgelés - 300 g de ricotta - 250 g de gorgonzola - 500 g de lasagnes - 4 cuillères à soupe de[...]

On flambe les muffins ! Ça élimine la sécheresse des muffins qui ont traîné toute la nuit sur le comptoir, et ça redonne un petit air festif! Pour ce faire,[...]

Nos épinards du jardin étaient somptueux, on a tout cueilli hier et j'ai fait du coup des ti cakes, j'avais du chèvre dans le frigo, de la muscade dans un coin[...]

OU PETITES ASTUCES POUR CUISINER LE THÉ MATCHA Aujourd'hui, je vous propose une recette de sablés à base de thé matcha et fourrés de pâte à tartiner[...]

Une recette éthiopienne originale, où on retrouve les bases classiques de la cuisine éthiopienne: berbere , oignons rouges, mais où la viande est remplacée[...]

Ça y est, j'ai cuisiné mon super fromage de moines : ricotta pure chèvre. Ce fromage, acheté à l'abbaye de St-Benoît-du-Lac, n'a rien à voir avec celui qu'on[...]

Comme à chaque année, dans le temps des fêtes, nous allons chez la meilleure amie de ma mère, aussi marraine de mon frère, où nous retrouvons généralement mon[...]

Je vous emmène en Italie déguster un plat de lasagnes. Les lasagnes sont un plat un peu long à préparer, je le concède mais tellement bon. Il vaut vraiment le[...]

Nombre de personnes - + 500 g de épinard surgelés (galets) 100 g de saumon 3 oeufs entier Quatre-épices Poivre Sel 1 rouleau de pâte brisée J'ajoute à ma[...]

Ricotta J'ai failli me lancer dans une ode à la ricotta , ce produit phare de la cuisine italienne que j'adore à toutes les sauces comme la plupart des[...]

Le pandowdy est un plat à base de fruits ou de légumes, à mi-chemin entre le crumble et la tarte tatin. Le principe est de préparer une pâte assez friable, et[...]