Desserts sans rognons boudins

Pour le biscuit : 280 g de chocolat blanc 4 oeufs + 1 blanc 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 bonnes c. à soupe de cacao noir en poudre (genre Van[...]

Panna cotta au fumet de st jacques, ail des ours, carpaccio de St Jacques aux noix La saison de l'ail des ours est commencé et je ne vais pas être en reste[...]

Depuis que les vacances de Pâques ont commencé, ça sent le printemps. Au Pays Basque la semaine dernière, 5 jours consécutifs de beau temps. À Barcelone, grand[...]

Nombre de biscuits - + 100 g de Poudre d'amande 200 g de sucre 2 blancs d'oeufs 1/2 sachet de sucre vanillé Sucre glace J'ajoute à ma liste de courses[...]

Ingrédients: Ingrédients : Pour les tuiles 60g de farine T70 bio 2 grosses fourchettes de margarine 50% MG Fruit d’Or 10 noix de Grenoble moulinées 1 bouchon[...]

Depuis que j'en ai un jour gouté à NYC, je suis devenue fan de de ces "crêpes de maïs garnies" appelées tortillas . Impossible de faire le voyage à Big Apple[...]

Un dessert que j'adore ! Je n'en fais pas souvent et c'est dommage N'hésitez pas à congeler les blancs d'oeufs quand vous cuisiner que les jaunes, mettez les[...]

Une recette dénichée chez Nanou : une tarte estivale, colorée et goutteuse sur une base de pâte brisée à l'huile d'olive, une garniture lactique en fraîcheur[...]

Bien ... Nous voici donc toujours en région toulousaine ... et pour le coup, juste à Toulouse ! Vu le temps qu'on a mis pour y arriver, restons-y un petit[...]

. Sans plus tarder, reprenons notre balade au fil des quartiers de Paris que j'aime ... pas les plus connus, certainement, mais des quartiers souvent plus[...]