Desserts sans bouillon œufs levure

Le flan pâtissier et moi, c’est une histoire d’amour qui s’entretient depuis l’enfance. C’est une recette pourtant assez simple, mais je n’arrivais pas à[...]

L’autre jour une forte envie de petits biscuits bien chocolatés a pointé son nez. Mais mes traditionnels cookies me lassent. C’est en me baladant sur[...]

 J'ai découvert il y a peu le dulce de leche, douceur de lait en français. Depuis, je pourrai en manger à la petite cuillère tellement c'est bon, j'ai décidé[...]

 Il fallait que je réalise une quiche salée pour un repas, mais la traditionnelle quiche ne me tentait pas. J'avais envie de fraicheur et de soleil. J'avais[...]

Cette pâte à biscuit très légère est idéale pour accompagner les entremets à base de fruits à servir très froides ou glacés: moelleuse et souple la pâte ne[...]

Avec le printemps qui pointe le bout de son nez, et un copain Suisse-Italien on se retrouve vite avec de la ricotta dans son frigo. La ricotta est un fromage[...]

Cela fait un moment que j'utilise cette recette et que je ne l'ai pas publier. Pour changer cette fois si je l'ai réalisé dans des petits moules individuel en[...]

J'ai réalisé ce bavarois pour un déjeuner en famille. J'en avais un peu marre du chocolat, et il y avait des fruits rouge du jardin dans le congélateur, j'ai[...]