Desserts sans framboise

Salem aleykoum, bonjour, Je reviens, toujours avec plaisir, pour partager cette douceur Turque que j'ai déniché sur le joli blog Du miel aux épices d'Istanbul[...]

Quand j'ai vu passer ce flan sur l'Instagram de Manue du blog Hum ça sent bon , j'ai eu envie de le faire... Mais comme j'aime rendre à César ce qui est à[...]

Sugol, crème au jus de raisin, ancien dessert italien Aujourd'hui je vous présente un ancien dessert italien , léger et né dans les campagnes profondes. Il[...]

Bonjour, Maintenant que j'ai le cooking chef, je peux faire quelques gâteaux que je ne réussissais pas avant. Les blancs d'œufs (incorporation) ne m'aiment[...]

Assalam alaikom, bonjour, L'association jeunes pousses ou épinards ricotta est toujours une réussite, ça plait au grands et au petits, au moment de faire mes[...]

Lasagnes MAISON Thon Poireaux Champignon Ricotta Je cherchais un plat qui change pour ce dimanche... Au lieu de dormir hier soir ( car la chat n'en faisait[...]

Salem aleykoum, bonsoir Je reviens, toujours avec plaisir, pour partager cette douceur Turque que j'ai déniché sur le joli blog Du miel aux épices d'Istanbul[...]

Genovesi Versione italiana più giù Il y a des gâteaux comme ça, qui ont traversé les siècles, au goût ancestral et très simple qui nous séduisent et quelques[...]

Pour le Biscuit: 2 oeufs 75 g de farine 75 g de sucre poudre 1 c. à café de levure 25 g de beurre Pour le béchamel moka: 30 g de sucre poudre 30 g de farine[...]

Me voici de retour après une petite période d’absence avec un peu de verdure, histoire de se donner ( un peu ) bonne conscience ! Tout est parti d’une[...]

Régulièrement nous recevons un panier de légumes bio, chaque fois c'est un peu une surprise sur les légumes qui le compose !  Cette semaine s'y trouvaient des[...]

Voici les cupcakes que j'ai fait lors de notre souper de filles. J'ai repris ma base habituelle de cupcakes à la vanille avec le crémage à base de béchamel de[...]

Le retour de la neige cette semaine m'a beaucoup incité à nous cuisiner un bon pâté bien consistant. Ce n'est pas le type de repas de mon homme parce qu'il[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 4 endives 50 g de beurre 1.5 cuillères à soupe de Huile d'olive 50 g de sucre 4 tranches de jambon cru 50 g de cerneau[...]

Fruits d'été: Si les cerises sont devenues depuis des années un fruit passablement cher avoisinant en général les 5 euros le kilo, il serait cependant dommage[...]

Farine, sucre, oeufs et beurre : importance en pâtisserie ? À force de cuisiner, pâtisser, tester et rater aussi, on finit par se poser des questions sur le[...]