Desserts sans mâche mirabelles

Voici mon dernier livre coup de coeur. Le coffre est composé de deux livres, l'un retraçant la fabuleuse histoire de la maison Méert qui siège à Lille depuis[...]

Pour une fois, j'ai réussi à faire des cupcakes où tout le monde était d'accord pour dire qu'il ne fallait pas en perdre une miette. Chez nous, tout le monde[...]

 Le défi Daring Bakers de Janvier 2012 nous est proposé pas Audax de Audax Artifex . Il nous demande de fabriquer des scones. Audax Artifex was our January[...]

Nous sommes vendredi, et je ne publie pas de recette sucrée. Je ne suis pas malade, je suis tout simplement tombée dans le livre de Michel Roux : Pâte[...]

Quand Ian et moi faisons des crises d'eczéma, j'essaie au maximum de limiter la consommation de lait de vache. J'achète du lait sans lactose, du lait de soya,[...]

Le dernier livre de Jamie Oliver "So British" publié chez Hachette vient d'arriver chez nous et je l'ADORE ! Sur la quantité de recettes que je me promets[...]

Le flan pâtissier est pour moi, le dessert "doudou" par excellence. C'est facile à réaliser, ça goûte bon les oeufs et la vanille. Cette fois-ci, je ne l'ai[...]

Tout est déjà avoué dans le titre...j'ai volé la recette chez Cerises et Clafoutis Des clafoutis, j'en ai souvent fait, souvent mangés...mais pas des aussi[...]

Quand j'écrivais ces dernières semaines, que j'avais eu un énorme coup de coeur pour New York, les recettes culte   de Marc Grossman , ce n'était absolument[...]

Cette semaine, j'ai fait des pots de crème avec un nouveau chocolat dont je vous parlerais bientôt, et il m'est resté des blancs d'oeufs que j'ai utilisés pour[...]

Le grand classique italien revisité avec le citron, ce qui lui donne une touche délicieusement rafraîchissante. Je l'ai servi avec des framboises mais[...]

Vous savez déjà combien j'aime les défis et qu'il n'y a pas grand chose qui me fait peur en cuisine. C'est pourquoi, quand Chocolat Favori m'a demandé de leur[...]

Avant de passer à la recette du jour, je voudrais vous annoncer le résultat des votes du concours afin de gagner Asie, un voyage culinaire , paru chez  Groupe[...]

J'ai entre les mains un joli livre I love Cheesecakes de Hannah Miles , paru chez Larousse. En 2007, Hannah Miles, avocate, participe à Masterchef sur La BBC.[...]

C'est une grosse fin de semaine qui arrive, puisque je serais au salon du livre de Montréal . Et j'ai vraiment hâte. Je serais en séance de signature Samedi de[...]

Je cuisine souvent par phase, et en ce moment, comme je suis pas mal occupée, c'est la phase "Muffins". Ce n'est pas long à préparer, ce n'est pas trop riche[...]