Desserts sans basilic fenouil

Bonjour ! Aujourd’hui, je reviens vers vous reboostée à bloc au niveau de la cuisine. En effet, j’ai passé un weekend formidable très riche en rencontres[...]

Samedi 17 novembre avait lieu le concours du meilleur macaron amateur sur Paris et Lyon. Chez Arnaud Larher à Paris et Sébastien Bouillet à Lyon deux grands[...]

Au cas où ça ne se serait pas vu, je suis une gourmande (ah bon ?) qui aime en particulier cuisiner les desserts mais en revanche une cuisinière a-ma-teur[...]

Oui, bon, je sais, c'est un peu moyen, comme post, mais c'était ça ou rien ! Comme les tartelettes étaient excellentes sans la meringue (et très bien aussi[...]

Je me suis remise à tricoter il y a peu. Enfin, j'essaie de tricoter un bonnet slouch . Je pense qu'il sera prêt pour l'hiver 2015. Le seul hiver du siècle où[...]

Gâteaux et carrés: Tarte à la farlouche Petits gâteaux au potiron Gâteau courge, chocolat et canneberges Gâteau des anges  (à 7 blancs) Gâteau des anges à[...]

Un grand, très grand, très très très très grand merci à Blandine et David pour leur super cadeau de Noël!!!!! Ca faisait très longtemps que j'avais très envie[...]

Dimanche avait lieu mon dernier cours de cuisine de l'annee 2005 et pour cause : Jean-Pierre a du pain sur la planche ce mois-ci ! Heureusement pour nous,[...]

Chaque année, à la place des traditionnelless bouteilles de vin, chandelles et autres gogosses qui servent de cadeaux d'hôte, j'apporte chez les gens qui me[...]

C'est avec un immense plaisir que je me suis jointe à Isabelle pour vous présenter un concours portant sur la fabrication de macarons. Ce qui fera deux[...]

 Isabelle P. devenue une pro dans les macarons J'ai une belle gang d'amies dans mon village. Nous avons en commun d'être mamans à la maison, d'avoir les[...]

Allez hop, je profite d'une petite insomnie (merci les contrariétés professionnelles!!!) pour publier une recette et rattraper un peu l'immense retard que j'ai[...]

Pour commencer, une devinette: qu'est-ce-que c'est ? Il m'est arrivé un drame (toutes proportions gardées...) Pour la déco du gâteau que je prévoie pour le[...]

La tradition aime que l'on serve une bûche le soir du réveillon, mais la tradition ne dit pas qu'elle sorte de bûche. La pâtisserie comme la mode a ses[...]

Nous sommes de plus en plus nombreux, en tant que consommateurs, à faire attention à ce que nous mettons dans notre assiette, à devenir plus exigeants quant à[...]

Il y a quelques semaines je suis tombée sur un épisode de "Qui sera le prochain grand pâtissier" dans lequel Pierre Hermé présentait sa gamme de produits "[...]

Vous les adorez et Vous avez toujours rêvé de faire des macarons et bien je vous propose de faire un atelier culinaire sur ces fameux macarons. cet atelier[...]