Desserts sans salade

Non je n'ai pas encore quitté mes casseroles! Même si la maison a retrouvé son calme après le départ de ma famille, j'ai encore quelques macarons à vous faire[...]

A Abaisse: Morceau de pâte aplatie, étendue, abaissée de l'épaisseur et de la forme désirée. Abricoter: Etendre à l'aide d'un pinceau une couche de confiture[...]

Dimanche dernier, entre le marché et la sieste, un élan d’inquiétude me pris. Je venais de me procurer le dernier numéro de Technikart, toujours à l’affût des[...]

. Et voilà, toutes les bonnes choses ont une fin ! Après ces 10 merveilleux jours parisiens, nous revoilà à Cannes prêts à reprendre nos activités habituelles[...]

Voici la recette du Délicieux Kouglof. ....étonnant avec de la levure chimique au lieu de levure boulangère, très facile et rapide à faire. C'est une recette[...]

Après le Dôme bavarois à la grenade je vous propose une variante à l'avocat. La recette est différente et la tenue du gâteau est moins réussie - j'ai envie de[...]

Dernièrement, j'ai été approché par la très sympathique équipe de Sucre Redpath , qui m'invitait à cuisiner des cannelés à ma façon. J'ai embarqué dans leur[...]

Dernièrement, j'ai été approché par la très sympathique équipe de Sucre Redpath , qui m'invitait à cuisiner des cannelés à ma façon. J'ai embarqué dans leur[...]

Préparation : 10mn - Cuisson : 8 à 10mn - Repos : 30mn Ingrédients : - 100gr de farine - 2 oeufs - 3 cuillères à café de levure chimique - 1 pincée de sel et[...]

Ingrédients Pour la pâte 180 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 50 g de sucre Beurre pour le moule Pour le sirop 1 litre d'eau 500 g de sucre semoule 1[...]

Je ne suis pas une fan de la mijoteuse. Ca ne sert à rien, elle ne m'allume pas. Je lui dois tout de même quelques merveilles, comme cette recette. Assez[...]

Pas de nouvel an toutouyoutou cette année, juste un bon dîner (aux chandelles, ce qui explique la couleur des photos...) entre amis, l’occasion rêvée de[...]

De délicieux petits gâteaux, parfaits pour Noël, et pour régaler les amateurs de chocolat noir en toute saison ! Ce n'est ni un scoop ni un secret, j'aime[...]

Une semaine de vacances; le bonheur! Trop courte cette semaine mais tellement riche en découvertes. Cette région de Poitou-Charentes que je ne connaissais pas[...]

Je ne sais pas vous, mais moi je suis une VRAIE fan de poutine. Et ce, de toutes les façons: régulière, sauce au poivre, avec foie gras (ouiiii), avec homard,[...]

C'est connu : quand je vais chez les gens, j'en profite pour tester des recettes de dessert. Ça me fait des goûteurs (toujours plus heureux les uns que les[...]

L'ananas est en vedette chez Lavande de Ligne et Papilles du 7 au 13 janvier. In extremis j'ai réalisé une composition autour de l'ananas rôti à la manière de[...]