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Duo de panna cotta et fraises à la rose pour un saint valentin tout en douceur, Panna cotta au gorgonzola ,figue confite au muscat épicé, PANNA COTTA À L'ANCIENNE À LA VANILLE, SALADE DE FRAISES AUX ÉPICES, Panna Cotta choco-pêches., Panna Cotta au babeurre et mangues confites., PANNA COTTA A LA CRÈME DE LAIT ET A LA MANGUE
Bûche Red Velvet, Bûche légère aux litchis, fruit de la passion et chocolat blanc (sans gluten), Bûche Chocolat blanc Framboise (ganache montée), Bûche de Noël 2012 : un classique de chez classique, la Forêt Noire., Bûche féerique : chocolat, framboise, coeur meringué et brownie au jasmin., Bûche Pralinée Croustillante
Cheesecake individuel mangue/citron et spéculoos (sans cuisson), Cheesecake aux Spéculoos, Cheesecake vanille / compote d’airelles, Cheesecake sans cuisson au chocolat et Chocolat Primitif de Marcolini, Cheesecake beurre de cacahuète et chocolat, Cheesecake d’automne à la courge butternut
Biscuits au Gingembre fourrés à la Framboise (Martha Stewart # 16), Biscuits gingembre et mélasse aux épices, BISCUITS AU GINGEMBRE ET À L’ÉRABLE, Biscuits au gingembre et à la compote de rhubarbe (sans gluten, vegan, printemps), Biscuits au gingembre, Biscuits au gingembre et aux pommes