Voici un joli repas du samedi soir que j'ai préparé il y a 2-3 semaines pour mes parents, mon frère et ma belle-soeur et leur adorable bébé. Vu l'abondance de[...]

Le tartare de boeuf continue d'être un de mes mets favoris, et lorsque je veux me gâter, je sais vers où me diriger! C'est vraiment l'un des meilleurs tartares[...]

Voici mon premier gravlax à vie! C'est tellement simple à préparer, pour un résultat vraiment magique! Gravlax 1 lb de saumon frais, sans la peau 2 c. à soupe[...]

Il fait tellllllement chaud présentement... Les salades sont plus que les bienvenues! Cette recette a piqué ma curiosité, car elle utilise du jus de tomate[...]

Après une virée chez Adonis, voici ce que j'ai décidé de concocter afin d'utiliser ce qui me restait de mes achats. C'est vraiment frais, roboratif et[...]

Je pars souvent d'un ou deux ingrédients que j'ai sous la main pour créer des recettes, et le processus d'élaboration me plaît beaucoup. J'avais de beaux[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais lorsque je mange du blé d'inde, j'aime beaucoup l'accompagner de tomates, de concombres et de fromage en grain. Ça[...]

Le chou kale, dont on vante tant les vertus, est un aliment que je ne cuisinais pas. Voici une belle façon de l'intégrer à son alimentation, autre que les[...]

Cette recette, j'ai dû la faire au moins 15 fois, avec toujours autant de succès. C'est vraiment une excellente façon d'utiliser ses conserves de thon ou de[...]

Cette salade bien rafraîchissante est une valeur sure. J'ai dû en manger une dizaine de fois, et c'est toujours aussi gagnant. Il n'y a pas vraiment de[...]

Voici une alternative économique au lobster roll! J'ai omis la salade, mais ne vous empêchez pas d'en ajouter si vous en avez sous la main. Bientôt, la bonne[...]

Les vinaigrettes crémeuses sont souvent grasses, et c'est pourquoi j'essaie de les éviter. Toutefois, dans ce cas-ci, on utilise du yogourt nature et du lait,[...]

C'était ma première expérience d'enchiladas, et je me demande bien pourquoi je n'avais jamais testé ce pur DÉLICE! C'est tellement bon... Je vais retenter[...]

Bien oui, le meilleur! Pour ma part, ce qui s'est passé dans mon assiette ce soir mérite ce titre, alors je vous la présente ainsi :). Je suis parti de la[...]

Je ne pensais pas publier cette recette, mais après y avoir goûté, j'ai décidé de vous la présenter. Je suis parti de la recette de Di Stasio de pâtes[...]