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Recettes:

Sauce à l'érable

Avec la saison des sucres, cette recette tombe pile-poil! Cette sauce est onctueuse et nappe très bien les gaufres, crêpes, crème glacée, gâteau etc..[...]

Source: estherb48.blogspot.com
Carrés au sirop d'érable de Jean-Philippe

Ces carrés ont fait fureur durant des années sur la blogosphère! Ils sont vraiment irrésistibles avec une texture fondante et tellement simple à faire! Le goût[...]

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Côtelettes de porc champignons et poireau à la[...]

OMG! Ces côtelettes sont divines! Je ne sors pas souvent la mijoteuse mais cette fois-ci ça valait la peine. Les côtelettes se défont à la fourchette, au[...]

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Soupe au chou de chez-nous

Vous cherchez une soupe toute simple à préparer? La soupe au chou est un classique de chez-nous, celle-ci fait santé et avec le jus de légumes inclus ça donne[...]

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Gaufres donut aux pommes

J'ai une passion pour les gaufres qu'elles soient natures, belges ou avec des fruits, c'est toujours un régal de déguster celles-ci au petit déjeuner![...]

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Wrap aux œufs brouillés et au jambon

Pour le petit déjeuner, c e wrap garni est bien protéiné. Ça prend quelques minutes à préparer. Cette version assez complète est délicieuse et ça fait[...]

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Vol-au-vent au poulet et aux légumes maison

Une recette de vol-au-vent que je cuisine régulièrement durant la semaine quand j'ai un reste de poulet, c'est très goûteux. Simple à faire, vous pouvez y[...]

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Carrés à l'ananas et à la noix de coco

Ce divin dessert tropical rappelle la chaleur du sud! C'est très frais, gourmand et pas vraiment sucré. L'alliance de la garniture avec le fromage avec la[...]

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Rôti de palette braisé au vin rouge

Un rôti parfait pour les journées froides qu'on a eu dernièrement! Tendre à souhait, ce mets réconfortant est toujours bien apprécié. Vers la fin de la cuisson[...]

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Petits pains blancs maison aux œufs

J'aime beaucoup tester des recettes de pain maison et comme j'avais un reste de crème 35%, ça me donnait l'occasion de cuisiner ces pains. La première fournée[...]

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Sous-marins gourmands au boeuf à fondue

Le titre le dit si bien, ces sous-marins sont très gourmands! C'est bourratif mais délicieux! C'est la recette idéale quand on veut passer de la viande à[...]

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Muffins au citron, ricotta et graines de chia

J'avais un reste de ricotta à passer et j'ai découvert cette belle recette de muffins! Ils sont moelleux, bien citronnés avec un petit croquant de chia! Ils[...]

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Fish'n chips (air fryer)

J'ai été agréablement surprise de la cuisson du poisson dans cette friteuse. C'est très croustillant, et beaucoup plus sain que cuit en pleine friture. Le goût[...]

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Poutine familiale au smoked meat

Cette poutine rassembleuse et invitante est parfaite pour un vendredi soir en famille! Par contre c'est assez salé et ne pas oublier un breuvage ! Sinon c'est[...]

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Mousse au chocolat noir et à la fleur de sel

Pour la St-Valentin, le chocolat est toujours à l'honneur:) Les mousses sont toujours appréciées surtout après un copieux repas. Celle-ci est légère, peu[...]

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