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Recettes:

Bolo de cenoura / Gâteau aux carottes, nappé de[...]

J'ai longtemps hésité à faire un gâteau à la carotte, parce que j'ai toujours eu peur que ce ne soit pas bon. C'était psychologique. J'ai eu tort ! C'est[...]

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Plat unique : Tofu grillé, tomates et échalotes.

Pour réaliser ce plat unique, que je sers avec du riz complet, il vous faudra faire un tour par le rayon bio du supermarché. Il en vaut largement le détour, le[...]

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Cake aux pommes & eau de fleurs d'oranger

J'avais envie de changer un peu du gâteau aux pommes, et avec 100 ml d'eau de fleurs d'oranger, ça donne un petit goût magique à l'affaire. C'est simple comme[...]

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Les essentiels du placard : liste de courses[...]

A la demande de plusieurs personnes, dont mon amie blogueuse Béatrice , voici ce que j'ai toujours dans mes placards, ou sur ma liste de courses : Les[...]

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Salade Tomates & Céleri-Rave

Ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt une idée de salade que je partage ici. J'adore le céleri-rave, mais je suis parfois lassée de le manger en[...]

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Le Salon du Livre Gourmand, c'est le 7 avril[...]

Le Salon du Livre Gourmand, voilà un salon auquel j'aimerai vraiment assister ... d'un autre côté, j'ai vraiment peur d'en revenir avec tous les livres sous[...]

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Gâteau aux

Petite, j'ai fait ce gâteau des centaines de fois, il a désormais pour toujours ce goût d'enfance. Il est facile et ludique à faire, il faut juste penser à le[...]

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Salade de fèves fraîches à la marocaine

C'est la saison des fèves, et là franchement, j'en profite pour changer un peu des fèves picard :) Je les fais principalement en salade, à servir tiède ou[...]

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Cake simple & rapide aux poires

C'est une version familiale rapide que je vous propose, il vous faut un gros moule, comme d'habitude :) Ce cake se prépare en 5 minutes, idéal quand on est[...]

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Plat unique : Rougail de Saucisses de Toulouse

C'est un plat familial, idéal pour les familles nombreuses, et délicieux. C'est une recette Réunionnaise de ma copine Corinne, et je l'adore ! Il faut compter[...]

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Tarte fine aux poires fraîches & vergeoise brune

Quand j'ai des poires un peu trop fermes qui ne semblent pas vouloir mûrir, j'aime faire cette tarte légère et fine aux poires fraîches. Elle est simple à[...]

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Haricots blancs mijotés à la sauce tomate

Pour accompagner les viandes au four, ou à manger seul, ce plat supporte bien les grosses quantités. Il est donc pratique pour les grandes tablées. Par contre,[...]

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Tarte fine aux pommes & vergeoise brune

A faire pour un dessert léger, cette tarte aux pommes toute simple a un petit goût de caramel grâce à la vergeoise brune. [Trop méga bon, dixit les enfants].[...]

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Tarte Noisette à la confiture de Cerise

Je me suis inspirée de la Linzertorte pour décliner cette petite tarte avec des ingrédients de mon placard, confiture de cerises griottes et poudre de[...]

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Navettes à la fleur d'oranger

Délicieuses petites navettes qui rappellent les vacances dans le sud :) Je me suis inspirée de la recette trouvée ici, pour faire mes navettes à l'eau de[...]

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