BAVAROIS AUX 2 CHOCOLATS GÉNOISE :  8 œufs, 250 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de farine, 100 g de beurre fondu clarifié - dans un[...]

Génoise moelleuse   INGRÉDIENTS : 8 œufs, 250 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de farine, 100 g de beurre fondu clarifié.  Dans un[...]

  Ingrédients (4 personnes):  6 feuilles de brick 1 barquette de framboises(250 gr) 20 gr de beurre fondu 12 carrés de chocolat blanc Sucre glace  [...]

Le mieux pour remplir ces macarons spécial mickey, c'est de faire une ganache au chocolat au lait (100g de crème faîche épaisse pou une tablette de chocolat[...]

Ingrédients pour une trentaine de muffins 10 oeufs 4 yaourts natures 250g de beurre 1 sachet de levure 300g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 500g[...]

Prendre la recette de base des muffins et y ajouter des M&M's ou smarties et avec des chocobons.... mais des vraies sinon le colorant coule et change couleur,[...]

INGRÉDIENTS POUR LA CREME AU CITRON 225g d'oeufs entiers frais 240g de sucre en poudre 8g de zestes de citrons jaunes non traités 160g de jus de citron frais[...]

Commencer les macarons 48H à l'avance faire la recette de base des coques pour macarons la veille réaliser la ganache INGRÉDIENTS POUR LA GANACHE AU CITRON[...]

Faire les coques avec la recette de base INGRÉDIENTS POUR LA GANACHE PRALINE 50g de crème fraîche épaisse entière une tablette de chocolat praliné de nestlé[...]

Avant de commencer, vérifier qu'on a bien tout le matériel, il faut une balance précise, un thermomètre de cuisine, un tamis, des saladiers, des poches à[...]

INGREDIENTS 150g de chorizo (ou pour varier saucisson, tomates séchées) 100g de fromage rapé 1 oeuf 1 pâte feuilleté épaisse étaler la pâte de façon à quelle[...]

La recette du muffin de base celle du muffins aux M&M's les nems framboises et chocolat blanc feuilletés chorizzo n'hésitez pas à laisser des commentaires[...]

Ingrédients pour 12 muffins 4 œufs 2 yaourts natures 100g de beurre 1sachet de levure 200g de farine Sel et poivre Un peu de Gruyère Dés de jambon Vache qui[...]

Pêches fraîches ou en sirop 100g de beurre 200g farine 200g sucre Cannelle Sucre vanillé Une noisette de beurre 2 cuillères à soupe de sucre roux Préparation[...]

Ingrédients 4 œufs 150g de beurre 200g de sucre en poudre 50g de farine 200g de chocolat noir Préparation Casser les oeufs et les mélanger avec le sucre en[...]