Pendant longtemps j'ai naïvement cru qu'il fallait un petit stand en forme de locomotive pour être marchand de marrons grillés. Et un jour j'ai découvert qu'en[...]

Rares étaient les déjeuners ou les goûters chez Mamie qui ne comportaient pas une tarte. Au fromage blanc parfois, aux fruits plus souvent. Des tartes qui[...]

Avec la reprise des lectures bloguesques, je rattrape aussi le retard dans le feuilletage du si appétissant Yummy Magazine . Donburi d'aubergine Recette[...]

Dans presque toutes mes cantines asiatiques, il y a de la salade de boeuf au menu, chacune avec sa propre personnalité. Le steak-frites me semble bien monotone[...]

Il y a dix mois déjà je m'envolais pour passer quelques jours dans la capitale espagnole, en me disant qu'il fallait bien laisser une chance à la rivale[...]

Il fait encore sombre lorsque le réveil sonne ; les programmes radios sont redevenus sérieux (je regrette de ne plus pouvoir sourire en écoutant les échanges[...]

La cuisine laotienne m'a parue un peu moins diversifiée que la cuisine thaïlandaise, à laquelle elle ressemble néanmoins à bien des niveaux. L'influence[...]

Décembre 1981. Les vitres de la cuisine sont couvertes de buée et une odeur de cannelle et de beurre flotte dans la maison. Une très petite fille observe avec[...]

Je ne saurais dire quelle est la traduction la plus appropriée de "liseron d'eau" - water spinach, swamp cabbage ou morning glory - toujours est-il que dans[...]

Le dimanche c'est jour de boulange ! Après en avoir testé un bon nombre avant d'avoir trouvé THE recette, voici enfin celle qui réussit à chaque fois (sauf si[...]

Chez notre boucher, il y a toujours une file d'attente de folie. Et on n'est jamais sûr d'y trouver exactement le morceau que l'on cherche, certainement parce[...]

Ca y est !!! Kitchounet a un nouvel ami...le laminoir et découpoir à pâtes ! Et contrairement aux expériences boulangères et macaronières, le premier essai a[...]

Situé au pied du London bridge, le Borough Market est le marché alimentaire le plus ancien le Londres.  Bien que sa création officielle soit datée du 18ème[...]

Si l'on en croit le site de la ville d'Arles , son marché serait " non seulement un des plus beaux marchés de Provence, mais aussi un des plus grands". Ce[...]

C'est après avoir adoré le Five Berry Pot de PRET A MANGER le week-end dernier, que je me suis dit qu'il fallait enfin que je me lance dans le granola maison,[...]