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Recettes:

Repas indonésiens

Bon et alors, qu'est ce qu'on y mange en Indonésie ? Des petits déjeuners salés ou sucrés très variés : soupe de légumes aux cacahuètes, riz et crêpes de maïs[...]

Source: themorninggloryisgreener.blogspot.com
East Java

En route pour East Java. Huit heures de train entre Yogjakarta et Malang, passées à dormir et admirer les rizières à perte de vue. "Pop Mie", c'est la marque[...]

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Lombok

Loin de la branchitude montante des îles Gili, les plages du sud de Lombok. Sur la côte Est, à quelques kilomètres de Senggigi, l' Anggrek Putih est un petit[...]

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Encore plus à l'Est

Cette silhouette n'est pas sans rappeler les merveilles du Cambodge , et pourtant, nous sommes quelques milliers de kilomètres plus loin, sur le site des[...]

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Mosaïque d'octobre

1. Picasso mania , au Grand Palais, jusqu'au 29 février. Après Picasso et les maîtres en 2008, où l'on découvrait les artistes qui avaient inspiré Picasso,[...]

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Brioche roulée à la confiture de lait et aux[...]

En rangeant mes tas de papiers qui trainaient dans des recoins de la cuisine, je suis retombée sur cette recette de Brioche aux noisettes que j'avais repérée[...]

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Mosaïque d'août

A la veille de la rentrée des classes, un petit rien qui change tout flotte dans l'atmosphère ambiante. L'été parisien a été doux et bien rempli. Mes vacances[...]

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Patatas bravas

La vue de cette photo m'a donnée une envie subite de pommes de terre. De tremper un morceau doré et croustillant dans cette sauce épaisse, légèrement pimentée,[...]

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Crumble aux mirabelles et aux flocons d'avoine

Aaaahhh les mirabelles…un été sans elles n'est pas un véritable été ! Pour changer de l' indétrônable tarte , voici un crumble, bien croustillant avec[...]

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Salade de nectarines grillées, bleu et noix

Colorée, sucrée, salée, croquante, fondante…et simplissime. Bon appétit ! Salade de nectarines grillées, bleu et noix Pour 2 personnes 2 nectarines 1[...]

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Mosaïque de juillet

1. L'été sous le signe des mojitos de Bonny , sur la charmante place Flora Tristan. 2. Un restau brésilien de poche, découvert au hasard d'une ballade dans le[...]

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Pêches rafraîchies au thé et financiers au[...]

Les pêches rafraîchies au thé, pour changer de la salade de fruits, lorsque les moments caniculaires donnent envie de desserts frais et légers. Et parce qu'il[...]

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Petits burgers en famille

Je me souviens de cette fraîche journée buissonnière de janvier et du Comptoir de Brice , bien caché au coeur du marché Saint Martin, et plein comme un oeuf à[...]

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Salade aux fraises, tomates, concombre, radis,[...]

Une recette originale et fraîche, trouvée sur le blog de Rachel Khoo . Parfait pour dîner léger en ces moments caniculaires. Salade aux fraises, tomates,[...]

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Mosaïque de juin - enfin, l'été est là

Je n'ai pas été très productive ce mois-ci, en matière de créativité culinaire...Même s'il y a eu un kougelhopf , une pizza , un cake salé[...]

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