Ingrédients : - 10 piments séchés - 1 morceau de pâte de crevette (blacan): 2x2x1cm - 1 cuillère à café de pulpe de tamarin - 2 cuillères à café de sucre -[...]

Ingrédients : - 1 morceau de pâte aux crevettes (blacan): 2x2x1cm - 8 piments rouges frais sans les graines - 4 échalotes pelées et hachées - 2 gousses d'ail[...]

Recette pour 50cl de sauce tomate pizza: - huile d'olive - 4 gousses d'ail - Feuilles de basilic frais - 3 boites de 400gr de tomates entières - sel et poivre[...]

Pâte pizza pour 6 à 8 pizzas: - 1kg de farine - 1 cuillère à soupe de sel - 2 sachets de levure boulangère - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 4 cuillères à[...]

Pour 20 crêpes environ Ingrédients : - 250gr de farine - 50gr de sucre - 4 oeufs - 1/2 litre de laiâ - 50gr de beurre - une pincée de sel Préparation :[...]

La recette pour 400g de pâte brisée; cela convient pour un plat à tarte de 20 cm de diamètre environ. Ingrédients : - 250 g de farine  - 125 g de beurre - 2[...]