Gâteau blanc (Ricardo) Ingrédients: 625 ml (2 ½ tasses) de farine tout usage non blanchie 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude 3 oeufs 430 ml (1 ¾ tasse)[...]

Poulet à l’ananas à la mijoteuse (Ricardo) Ingrédients: Sauce: 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs 60 ml (¼ tasse) de bouillon de poulet 30 ml (2 c. à[...]

Casserole de riz au boeuf et aux tomates (Ricardo) Ingrédients: 1 oignon, haché finement 30 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive 454 g (1 lb) de boeuf haché maigre[...]

Pain de ménage (Ricardo) Ingrédients: 1 litre (4 tasses) de farine tout usage 15 ml (1 c. à soupe) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de sel 10 ml (2 c. à thé) de[...]

Pâte à pizza de base (Ricardo) Ingrédients: 310 ml (1 ¼ tasse) d’eau, tiède 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) de miel 680 ml (2 ¾[...]

Pains aux raisins Ingrédients: 1 tasse de raisins secs (Sultana) 1 tasse d’eau tiède 1 c. à table de levure instantanée 1 tasse de lait (3.25%, 2% ou écrémé)[...]

La crème de la crème fouettée Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de crème fraîche 35% 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable 5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille[...]

Gâteau au chocolat sans salir un bol (Ricardo) Ingrédients: 375 ml (1 ½ tasse) de farine tout usage non blanchie 180 ml (¾ tasse) de sucre 60 ml (¼ tasse) de[...]

Filets de porc glacés à l’érable (Ricardo) Ingrédients: Farine 2 filets de porc de 454 g (1 lb) 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d’huile[...]

Pain blanc des Amish (recette adaptée pour le batteur sur socle KitchenAid) Ingrédients: 2 tasses d’eau tiède (110°F) ⅓ tasse de sucre granulé ( moi, entre[...]