Plat principal pour 4 personnes La sauce Hollandaise...mmh comment vous dire que c'est presque que du beurre, mais pour le côté diététique, du poisson au four[...]

Entrée pour 4 personnes Yum! un de mes plats préférés, il est originaire d'Irlande, de l'époque où les irlandais quittaient leur pays pour l'Amérique à cause[...]

Pause café pour 8 personnes Voici un gâteau aux noisettes et aux épices (avec un glaçage girly =3)! Merci à Oanh pour les orangettes et la nougatine (à gauche[...]

Dessert pour 4 personnes Ce gâteau est un genre de clafoutis "british" avec des pommes, une sorte de pâte à gâteau et une sauce caramel, le tout passé au[...]

Entrée Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 200g de tomates cerise - 20-25 noix de saint Jacques ou pétoncles - 10cl de vinaigre[...]

Pour 8 personnes Accompagnement d'un foie gras Ingrédients : - 2 mangues bien mûres - 2 oignons rouges - 10cl de vinaigre de Xérès - sel, poivre - 10g de[...]

Dessert Pour 4 personnes Voici une crème onctueuse avec des kiwis et une tuile (la recette de la tuile est -->   ici ). Ingrédients : - 2 jaunes d'oeufs -[...]

Dessert pour 6 personnes Le principe du Birthday Cake : 2 génoises coupées en deux, alternée avec un fourrage (ici, chocolat praliné) et un glaçage au[...]

Dessert pour 6 personnes Une feuille de brick croustillante et caramélisée, des noisettes torréfiées, de la mangue fraîche et de la Chantilly! Simple mais[...]

amuse-bouche Pour 20 madeleines Pour cette première édition de la chronique du chef Léo le risotto, il vous propose une toute nouvelle recette : Des[...]

Entrée Pour 4 personnes Bientôt les vacances!! Pour moi ce sera un pitit voyage au Canada alors pour se mettre dans l'ambiance je vous propose un tartare de[...]

Dessert Pour 30 langues En direct du Québec, je vous envoie une recette parfaite pour accompagner les chocolats chauds de ce froid hiver! Ingrédients : - 2[...]

Plat principal  Pour 4 personnes Après un mois de d’absence complète, Eline la mandarine revient en force! Aujourd'hui le blog change de look, la page[...]

Plat principal Pour 4 personnes Pour le retour de l'été, je vous propose des pâtes aux épinards frais avec des morilles et des tomates cerises! Le tout à[...]

Pour 24 mini cannelés ou 10 gros cannelés Dessert ou goûter  Il était une fois, dans un charmant couvent de la région bordelaise nommé couvent des[...]