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Poissons & Fruits de Mer

Trouvé 8 recettes

Gambas, sa bisque, sa tartine...

Entrée Pour 4 personnes  Une bisque est une sorte de fumet, c'est-à-dire un bouillon d'arêtes de poissons ou de carcasses de crustacés que l'on fait rissoler[...]

Source: miam-food.blogspot.com

Soupe de moules à la Normande

Soupe pour 4 personnes Pour clôturer cette semaine, je dirais que les erreurs et le hasard sont parfois à l'origine de très bonnes choses. Eh oui, beaucoup de[...]

Source: miam-food.blogspot.com
Rillettes de maquereau

amuse-bouche Pour 2 personnes Ça faisait super longtemps que je voulais essayer de faire des rillettes de maquereau, je pensais pas que ce serait si facile en[...]

Source: miam-food.blogspot.com
Cabillaud, sauce hollandaise et poireaux cro[...]

Plat principal pour 4 personnes La sauce Hollandaise...mmh comment vous dire que c'est presque que du beurre, mais pour le côté diététique, du poisson au four[...]

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Sole grenobloise & gratin dauphinois

Plat principal Pour 4 personnes La sole grenobloise est une façon de préparer la sole avec une sauce au beurre, des croûtons et des câpres. Je la sers avec un[...]

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Ravioles maison trop faciles aux deux poissons

Plat principal ou Entrée pour 3 personnes Pour la première fois de ma vie, j'ai fait une pâte à raviole! Elle était trop belle en plus

Source: miam-food.blogspot.com

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