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Recettes:

Soupe orange de légumes

Nous avons ramassé une quantité impressionnante de carottes et de poireaux dimanche dernier à la cueillette. Pris dans notre élan, on ne s'est pas franchement[...]

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Compote de pommes

Nous trouvons des pommes partout en ce moment, sur des pommiers abandonnés, à la cueillette, sur les étals des marchés. Un voisin à maman, un petit papy qui[...]

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Pomme au four à la cannelle - Weight Watchers[...]

Une des joies de l'automne et de l'hiver.... Ingrédients (1pt WW) 1 pomme par personne 1 cuillère à café de beurre par pomme (1pt) 1càs de sucre roux 1càc de[...]

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Purée violette

En faisant mon marché hebdomadaire, j'ai découvert une sorte de carotte que je n'avais jamais vu, des carottes violettes! J'ai trouvé ça très original, donc[...]

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Tarte aux pommes

Une institution... Ingrédients 4 pommes 1 pâte feuilletée 1 œuf 2 cs de crème fraîche sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Etalez la pâte[...]

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Soupe de courgettes à la vache-qui-rit

L'automne est très doux cette année, rien à voir avec l'an dernier où il a fait très rude. Par contre, le temps humide nous fiche un coup au moral. Rien de tel[...]

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Tartine des Hautes Alpes

Recette de l'Homme, parfaite pour l'automne et l'hiver et simple à réaliser. Cette recette est largement inspirée d'une recette de Cyril Lignac, à l'époque où[...]

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Salade de chèvre chaud

Votre travail est prenant et vos enfants vous font tourner en bourrique? Voilà une recette simple, rapide et économique ! Cette salade assez complète est[...]

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Tartiflette

Je voudrais tout d'abord vous souhaiter une bonne année 2010! La tartiflette est un plat hivernal, familial et pas franchement light. On va dire que je me[...]

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Mini-cocotte de pommes-de-terre et cancoillotte

Bonjour à tous! Overbookée en ce moment, je cuisine pourtant beaucoup mais ne prend pas le temps de faire des photos de mes recettes et de les publier. Quel[...]

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Vous connaissez le Trou Normand ou le Trou Lorrain? Eh bien le "trou polonais" c'est pareil :) Je n'aime pas la goutte! donc j'ai testé pendant les fêtes le[...]

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Champignons farcis au Tartare - Weight Watchers[...]

Parce que les champignons c'est trop bon... Et qu'au beurre d'escargot c'est archi trop calorique pour mon Wet Wet :) J'ai trouvé cette recette vraiment[...]

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Bibeleskaas

Voilà une recette de notre future région (on l'espère en tout cas!) le Bibeleskaas . Plus light que la plupart des recettes alsaciennes, j'en mange[...]

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Soupe aux carottes

Les soupes, c'est bon pour la santé, c'est bon pour le moral, ça réchauffe, et ça cale le ventre avant de manger! Ainsi, vous mangez moins après avoir avalé[...]

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Radis roses à la crème

Le printemps est là! Il fait beau, relativement bon et on a envie de petites recettes légères qui nous font oublier la rudesse de l'hiver! Cette recette est[...]

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