Voila des photos prises à Madrid au retour des courses ! Là-bas il est impossible d'acheter des primeurs sans qu'ils soient dans une boite plastique le plus[...]

Un nouveau dîner entre amis! Vendredi dernier nous étions 5 à dîner chez moi. Je vais vous donner notre menu. Tout d'abord pour l'apéro nous sommes allés,[...]

Ingrédients: Pour environ 60 petits macarons -500g de tant pour tant (i.e 250g de sucre glace, 250g de poudre d'amande) -200g de sucre glace -208g de blancs[...]

Voila je suis de retour après un bon virus qui m'a clouée au lit. Je voudrai vous raconter mon cours de cuisine chez Lenôtre à Cannes, rue d'Antibes . J'ai[...]

Voila une recette rapide et facile! C'est une recette de ma Maman, mes frères adorent! D'ailleurs c'est son cake que j'ai pris en photo. Photos sous le soleil[...]

Ingrédients: -125g beurre -200g sucre -6 cuillère à soupe de lait -250g farine -3 oeufs -1 sachet de levure chimique -1 sachet de sucre vanillé -25g de cacao[...]

Note: la version en anglais se trouve ici sur La vie in English Hier, dimanche soir je me suis dite que au lieu de m'acheter des gâteaux secs dans mon[...]

Aujourd'hui je n'ai pas eu le temps de faire trop de cuisine car trop de boulot. Et oui, faut bien travailler aussi ... Donc je me suis préparée en 10 minutes[...]

Je me suis fait un petit cadeau comme vous pouvez le voir. Je suis rentrée dans une très jolie boutique du vieil Antibes (mon quartier) ou ils vendent des jus[...]

Hier le facteur des colis a sonné chez moi et je pensais recevoir la yaourtière que j'ai commandée voilà des lustres, et bien non! C'était un colis cadeau,[...]

Pour le dessert j'avais concocté une verrine glacée faite en un tour de main. Ingrédients (pour 5 personnes): - 1 brique de crème liquide - 1 pêche jaune - 1[...]

Pour le plat de résistance 2 beaux poissons en croûte de sel afin qu'ils gardent leur moelleux. Ingrédients (pour nos 2 belles bêtes): Pour la croûte: - 1kg de[...]

Et oui je n'ai pas beaucoup de temps à midi pour mettre les petits plats dans les grands. J'ai du boulot et en plus je dois aussi régler les derniers détails[...]

Voila une petite salade fraîche avec les courses du marché provençal d'Antibes . Pour répondre aux "Anonymes" qui me laissent des commentaires peu sympathiques[...]

Olalala ça doit être un moment de blondetitude (oui je viens d' inventer un mot et alors :-) ) mais dans mon billet précédent j' ai totalement oublié de[...]