On pourrait appelé ce gâteau "Règle de 3" :) Gâteau choco et poires -sans gluten, sans lait, sans soja, sans fruits à coques- Les ingrédients : Avec comme[...]

Une idée pour un dessert multi-saveurs ! Ce n'est pas toujours facile de cuisiner quand au sein de votre famille, ou parmi vos convives d'un soir, tout le[...]

Comme pour la recette de Timbale courgette-amande qu'une amie avait cuisiné en prenant en comptes mon intolérance au gluten et au lait , ma chance continue...[...]

Observer la nature pour recréer des emballages comestibles , en s’inspirant de la peau du raisin par exemple… c’est ce sur quoi travaille un[...]

Comme vous avez pu le constater, pour ceux qui ont suivi récemment notre actualité sur Facebook , nous étions les 29 et 30 novembre et 1 er décembre derniers[...]

Dans la série ”Quand les gens m’invitent, ils prennent soin de mes intolérances alimentaires”… Voici ce que Eva-Stina avait prévu pour[...]

Pour Noël, certains d'entre vous vont recevoir dans leur famille, un ou une intolérant(e) au gluten et/ou au lait !! Ahah, mais que faire pour le dessert,[...]

Plus qu'une recette, voici plutôt une astuce, qui pourra même en réconcilier certains avec les légumes ! Maintenant que les fêtes sont passées, et avec elles,[...]

Voici une petite recette d'entrée parfaite pour entrer en contact avec le panais. Ce légume se marie très bien avec la carotte, et le tout râpé est croquant à[...]

Alors... pour cette recette je me suis inspirée de la recette que Pauline avait déjà partagé sur le blog... Le fondant au chocolat !!!! J'ai eu envie d'y[...]

Que ce soit pour un repas rapide en semaine ou pour une petite entrée du dimanche midi, les tartelettes aux légumes sont un bon moyen de se faire plaisir en se[...]

Cela faisait un bon moment que je voyais passer sur la toile ce nom : "Banana bread". Et j'y voyais là, la promesse de changer un peu mes petits déjeuners, ce[...]

Nous avons reçu de la part de Moulinex, "Nutribread" leur dernière machine à pain qui possède 3 fonctions pains sans gluten. L'heure du goûter arrivant à[...]

La situation est assez rare pour en resituer le contexte : je vous propose ma recette de gâteau sans gluten et sans lait ;-) Et oui, en ce dimanche après-midi,[...]

Dans la lignée des tartelettes aux poireaux , ou de la tarte aux légumes , voici la quiche aux brocolis et aux tomates séchées. Quiche aux brocolis et tomates[...]