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Recettes:

La Cade Toulonnaise

Une recette typique, proche de la socca niçoise sa voisine, la cade toulonnaise se déguste à l'apéritif avec un rosé de Provence bien frais ^^ Pour une plaque[...]

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Boulettes de Boeuf aux Epinards et Sauce Tomate

Enfin, Melle Banane dit que ça s'appelle des " polpettes " ;) En tout cas, quel que soit leur nom, ces boulettes étaient extras ! J'ai adapté la recette à ce[...]

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Filets de Sole Tropicale Rôtis et Petite Purée[...]

Une recette simple et savoureuse pour les soirs où l'on n'a pas trop de temps pour cuisiner... Pour 4 personnes : 4 "paquets" de filets de sole congelés 4[...]

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Retour de Vacances et Burger Savoyard en[...]

Bonjour ! Me revoilà ! Oui je sais, je vous ai lâchement abandonnés, alors que vous êtes si nombreux à suivre ma page FB, j'ai honte !!! Mais entre la fin juin[...]

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Muffins aux Framboises

Hier c'était la kermesse à l'école... Grande journée ! Le spectacle du primaire, du collège, la remise des diplômes aux CM2 (et la fierté de voir ma Pauline[...]

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Cookies Sticks pour se donner du Courage ;)

Que j'offre à tous les élèves de Terminales, en particulier les miens ;) qui commencent demain à plancher sur les épreuves écrites du bac 2015.... Good luck to[...]

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Pain de Lotte à la Tomate

Cela faisait des années que je n'avais pas essayé cette recette ! Et comme je voulais utiliser la queue de lotte congelée à la fin de l'hiver, je l'ai[...]

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Canistrellis à l'Anis

Une furieuse envie de retourner en Corse, des petites graines d'anis et les filles qui réclament des biscuits.... il ne m'en fallait pas plus pour tester la[...]

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Comme un Fantastik Fraise-Citron-Amande

Qui ne connait pas le Fantastik ?! Cette superbe tarte de Christophe Michalak que l'on peut décliner à l'envi selon la saison.... Dimanche dernier, c'était la[...]

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Thé Glacé

Le mois de juin est là et il fait déjà bien chaud. Alors pour changer un peu de l'eau, ces derniers jours, je prépare du thé glacé et je m'en emporte une[...]

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Jardinière Printannière

Pendant les vacances, j'avais craqué sur une photo de la recette d'Isa et c'est ce qui m'a inspirée même si je me suis très éloignée de sa recette ! Pour 4[...]

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Macarons d'Amiens... un peu ratés mais très[...]

Ma mère est une fidèle cliente de Jours Heureux où elle achète des confiseries et biscuits des quatre coins de France. Récemment, j'ai goûté des macarons[...]

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Asperges Rôties

Aujourd'hui, pas une recette, mais plutôt la découverte d'un mode de cuisson pour les asperges ! Rien de révolutionnaire et vous êtes sans doute nombreux à[...]

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Shortbread, Biscuits Sablés Ecossais

Après les Oatcakes , je reviens avec une autre spécialité écossaise : le shortbread, ce délicieux biscuit sablé, au bon goût de beurre et de vanille ! Je crois[...]

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Salade de Fèves au Cumin

Pendant les vacances, je suis passée voir une ancienne collègue fraîchement retraitée et quand je suis arrivée, elle était dans son jardin. Du coup, je suis[...]

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