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Recettes:

Sauté de brocolis, tofu et noix de cajou

Dimanche matin typique, après avoir passé en revue le journal, bu mon café, mangé mon éternelle toast banane-beurre de peanut (je suis incapable de m'en[...]

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Penne sauce coriandre et légumes grillés

Je me suis bien régalée ce soir! Ce plat est inspiré du moment, ce sont à mon avis habituellement les meilleurs plats. Voici donc mon inspiration... Je ne[...]

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Farfalle basilic, tomates séchées et olives

Je m'amuse avec les pâtes ces temps-ci! Avec le froid qui s'installe, j'ai envie de mettre de la couleur dans mes plats et aussi parce que je suis probablement[...]

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tofu au cari rouge thaïlandais

Les curry tels que je les ai appris en Thaïlande se veulent en sauce. Bien que j'aime les currys, j'ai ajusté la recette pour la rendre moins riche en[...]

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Caviar d'aubergine à l'indienne

L'Inde me fascine. Ses couleurs, ses odeurs, sa surpopulation, sa culture, ses pensées... et bien évidemment sa cuisine! C'est peut-être naïf de dire ceci[...]

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Chili Végétarien de Jamie Oliver

Vous connaissez Jamie Oliver? Ou peut-être Naked Chef vous dit quelque chose?  Ce jeune et désormais célèbre chef anglais cumule de nombreuses apparitions &[...]

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Galette de légumes et quinoa

Une toute première ce soir, le quinoa en galette! La texture et le goût mélangé avec les légumes était très bon. De plus, ça faisait un moment que je n'avais[...]

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Portes Ouvertes - Crudessence

C'était aujourd'hui que l'Académie Crudessence ouvrait ses portes à tous! Crudessence est une entreprise vouée à la promotion de l'alimentation vivante. Cette[...]

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Soirée Mezze!

Le thème de la soirée s'est développé à partir d'une aubergine! J'avais envie de faire un baba ganoush. Une première pour moi bien que le houmous  soit si[...]

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Arbonne, des produits végétaliens

Cet avant-midi avait lieu le lancement d'une copine devenue conseillère pour les produits Arbonne. Lorsqu'elle m'a téléphoné, j'ai tout-de-suite pensé à AVON![...]

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Salon du Chat des Artistes

C'est ce weekend qu'à lieu le Salon du Chat des Artistes. Un petit marché créatif qui arrive juste à temps des fêtes! Le Chat des artistes est un regroupement[...]

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Sauté de légumes, tofu sésame, miel et gingembre

Cette semaine j'ai tenté une recette de carrés de tofu aux sésames, miel et gingembre mais quelque chose me dérangeait, je n'aimais pas le goût (en fait, en[...]

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Rouleau printanier carotte & betterave

Une recette simple et rapide pour un samedi ensoleillé!  Ma visite chez Crudessence m'a inspiré et incité à cuisiner de façon cru. J'ai grandement feuilleter[...]

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Boules d'énergie!

Cette fois-ci j'ai voulu faire la recette de zouzou cacao-noisette de crudessence  (recette  ici ) puis j'ai modifié quelques ingrédients en cours de route![...]

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Brunch à la japonaise

Je suis loin d'être la première et encore moins la dernière à écrire sur ce magnifique café au design industriel épuré à Montréal. Situé dans le secteur[...]

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