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Recettes:

Guimauves au chocolat de Michalak

Ingrédients : 280g de sucre semoule 11cL d'eau 20g de miel de fleur 4 feuilles de gélatine 3 blancs d'oeufs tempérés 90g de chocolat au lait 15g de chocolat[...]

Source: siropgrenadine.blogspot.com
Minis cannelés

Ingrédients : 1/2L de lait 2 oeufs entiers 2 jaunes 100g de farine 200g de sucre 30g de beurre 1 pincée de sel 1 càs de rhum 1 càs de vanille liquide[...]

Source: siropgrenadine.blogspot.com
Carrot Cake aux fruits confits - yum !

Ingrédients : 3 oeufs 175g de sucre roux 15 cL d'huile (5cL huile d'olive et 10cL huile de tournesol) 350g de carottes rapées 300g de farine 1 càc de levure[...]

Source: siropgrenadine.blogspot.com
Brioche à l'huile de Michalak

Ingrédients : 190g de farine 4g de sel fin 30g de sucre semoule 10g de levure fraiche 13cL de lait 3,5cL d'huile d'olive (il explique que l'on peut aussi[...]

Source: siropgrenadine.blogspot.com
Tarte aux myrtilles

Ingrédients : 1 sachet de myrtilles surgelées 140g de beurre mou 80g de sucre 1 oeuf 200g de farine 20g de poudre d'amande 1/2 fève tonka 100g de beurre mou[...]

Source: siropgrenadine.blogspot.com
The brioche (MAP)

Ingrédients : 1 oeuf 180mL de lait 20g de levure fraiche 100g de beurre 40g de sucre 350g de farine 1 càc de sel 20g de beurre 40g de cassonade Préparation :[...]

Source: siropgrenadine.blogspot.com
US Elections : Tarte à la citrouille

Ingrédients : Pâte 130g de beurre froid 215g de farine 1/2 càc de sel 6,5cL d'eau froide 1 càc de jus de citron Garniture 3 oeufs 1 jaune 120g de cassonade 80g[...]

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Paris Brest

Ingrédients : Pâte à Crumble 40g de beurre 50g de cassonade 50g de farine 1 pincée de fleur de sel Pât e à choux 12,5cL d'eau 12,5cL de lait 110g de beurre 5[...]

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Coffee Cake

Recette inspirée du livre "Un goûter à New York" édition Marabout Ingrédients : 2 pommes épluchées et coupées en lamelles Pour le streusel 200g de farine 180g[...]

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Friday night pleasure #Mango Mojito

Ingrédients pour deux personnes : 1 mangue 2 citrons verts 2 càs de sucre Glace pilée 10cL de rhum Limonade Préparation : Peler et couper la mangue en[...]

Source: siropgrenadine.blogspot.com
Cupcakes à la banane

Ingrédients : 2 bananes mûres 10cL de lait 2 oeufs 240g de farine 180g de sucre 1 càc de levure 1 pincée de sel 130g de beurre fondu Glaçage 150g de[...]

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Gnochis Saumon fumés-Epinards

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 paquet de gnochis 3 poignées d'épinards frais 10cL de crème liquide 4 tranches de saumon fumé Préparation : Mettre une[...]

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Cobbler Bananes-Rhubarbe

Ingrédients : 500g de rhubarbe 4 bananes 3 càs de sucre 180g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 40g de beurre 3 càs de sucre 10cL de lait[...]

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Tressé au Nutella et éclats de Gavotte

Ingrédients : 300g de farine 1 sachet de levure de boulanger 30g de sucre 1/2 càc de sel 100mL de lait 50g de beurre 1 œuf 2 càs de Nutella 2 càs de gavottes[...]

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Tarte potimarron gorgonzola

Ca faisait quelque temps que cette recette me faisait de l’œil sur Beau à la Louche , la voici, la voilà, c'est un vrai succès. Ingrédients : Pâte 220g[...]

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