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Recettes:

dernière semaine avant les grandes vacances...

5 petites journées à vous nourrir, à rire avec vous, à discuter, à s'échanger des trucs et des bons voeux... Cette année a passé à la vitesse de l'éclair! Le[...]

Source: lesacristain.blogspot.com
au menu cette semaine:

Lundi: On aime trop ça le poulet Korma ! de plus à Trois-Rivières, pas de resto indien... si on veut manger indien, pas le choix, faut se le faire! Ici, c'est[...]

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gâteau au chocolat aux calories pleines!

Bon, vous n'aurez pas un gâteau moelleux, aérien, qui fond dans la bouche... Vous aurez une gâterie qui nourrit. Et je pense que vous n'aurez pas non plus la[...]

Source: lesacristain.blogspot.com
le menu de la semaine

toute la semaine un super bon sandwich: banh mi de Gwyneth ... du poulet mariné, des crudité une mayo maison bien relevée et surtout des herbes aromatiques[...]

Source: lesacristain.blogspot.com
et cette semaine...

d'abord le sandwich: saumon frais cuit en papillote, épinards, poires et fromage à la crème citron-paprika fumé sur pain pumpernickel, boum! lundi: on part la[...]

Source: lesacristain.blogspot.com
les mijotés de cette semaine...

Bientôt bientôt je vous ferai découvrir de nouveaux plats mijotés! En attendant, je nous régale avec des plats qu'on adore et qui nous font vraiment plaisir![...]

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gâteau de tomates vertes

eh oui, les gelées sont là... défaire le jardin, emballer les tomates vertes dans du papier journal pour les faire murir au fond de l'armoire en espérant[...]

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ketchup de tomates vertes

On donne nos épluchures de végétaux à Daniel qui nourrit ses poules et son compost. Du coup, ses plants de tomates ont produit un maximum! aussi, il se[...]

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le menu de la semaine...

Déjà je dois vous dire que chaque semaine on fait un sandwich spécial. Cette semaine on se gâte: un effiloché de porc avec des légumes croquants et la sauce[...]

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légumes en marinades

Je les ai vu chez Mathieu et j'ai eu envie d'en faire ça fait plus d'un an de cela! dingue… ! Grâce à toi Mathieu, je me suis souvenu qu'on en mangeait[...]

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et pour cette semaine!

Un sandwich super bon. Mais complètement inusité. Jambon, fromage bleu et banane. Sur pain kamut d'un côté et avoine et tournesol de l'autre. Aussi surprenant[...]

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biscuits tahini et amandes

La clef serait dans une alimentation variée! Moi je dis tant mieux parce que cuisiner toujours la même chose c'est ennuyant!!!! Aussi quand j'ai vu passer[...]

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les plats mijotés de la semaine

Ça y est! Le menu d'hiver est d'actualité... tous tous les jours, chaque midi du lundi au vendredi un plat mijoté différent est servi au resto! Quelques fois[...]

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tarte à la citrouille

Quoi de plus d'actualité qu'une tarte à la citrouille pour le grand fin de semaine de l'action de grâce! Si vous avez la chance d'avoir un maraîcher qui vous[...]

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gâteau aux pommes

Il y aurait autant de sortes de gâteaux aux pommes que de sortes pommes? Peut-être bien... en tout cas, faut pas passer outre, c'est tellement bon. Un gâteau[...]

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