Lors d'un atelier de pâtisserie dans une école, sur le thème de l'Afrique, nous avons cuisiné des tartes au lait. Appelée aussi Melktert en Afrique du Sud.[...]

Avec le soleil qui pointe le bout de son nez, on a envie de dessert un peu plus léger et plutôt frais. Du coup, c'est la saison idéale pour la charlotte !! Et[...]

Avec ces beaux jours, c'est l'occasion de relancer la série des tartes !! et oui j'adOOOre les tartes car il suffit des les accompagner d'une petite salade et[...]

Etant complètement fan de citron, surtout dans les pâtisseries, je me devais de tester le lemon curd au citron vert. J'ai donc utilisé la recette initiale du[...]

J'ai vu cette recette sur le net ( Papilles et Pupilles) et je me suis dit qu'un jour j'aurais envie de la faire. Et voilà , c'est fait, ce jour est arrivé :)[...]

Un peu de légumes à l'apéro ça fait pas de mal aussi :) et l'hiver on a peut-être moins envie de crudités du coup je vous propose une verrine de courgette et[...]

Allez aujourd'hui je vous propose un plat familial, rapide à réaliser et parfait pour ce weekend pluvieux : du poulet aux olives, zeste de citron et épices. Je[...]

Petite envie d'un cake ultra moelleux, parfumé à l'orange ?? Par ici pour la recette des "Cakes de Sophie", idéale pour le goûter, p'tit dèj ou brunch du[...]

Un apéritif dînatoire en perspective et l'envie de tester cette recette de madeleines fondantes. J'avais vu la recette sur le Pinterest de Steph à table, avec[...]

Avec cette recette, je confirme que tout se cuisine dans la carotte. J'avais déjà essayé les épluchures en chips au four, top et ce coup-ci j'e teste les fanes[...]

Je ne sais pas vous mais moi j'adore le maïs !! Que ce soit en salade ou encore mieux , l'épi grillé au four à ronger à pleine bouche, je me régale !! J'avais[...]

Avis aux fans de cacahuètes, cette recette est pour vous !! je l'ai trouvée sur le site de " La Cuisine de Bernard " et c'est un pur délice. La texture est[...]

Des petits sablés, hyper rapide à faire et trop bons pour l'apéro !! Ici c'est une version parmesan-romarin, mais on peut très bien varier les parfums : curry,[...]

Le mariage de la pistache et de la framboise est bien connu et aujourd'hui j'ai eu envie de les associer dans de petits et moelleux financiers. Une recette au[...]

Vous connaissez et adorez le pain perdu ou la brioche perdue ?? Aujourd'hui je vous propose de donner un coup de jeune à cette recette en réalisant des roll's[...]