Réalisées à base d’huile d’olive et sans arôme artificiel, une excellente source de fibres. Déclinés en 4 parfums facilement identifiables par leur[...]

Chbeh esafra signifie " la beauté de la table "car ce plat garni embellit les tables constantinoises lors des mariages et mois de Ramadan. Chbeh esafra est un[...]

Une nouvelle recette de cheesecake , mais cette fois-ci " façon" konafa pour accompagner votre thé des soirées Ramadanesques. Pour préparer le cheesecake, La[...]

Pour un goûter raffiné ou un dessert léger, voici un gâteau bien moelleux au bon goût de citron, une recette ultra simple et surtout inratable !! C’est[...]

Faciles, croustillantes et délicieuses! ailes de poulet(6 pour moi ,c’est trop bon !) marinade: 2 cs de ketchup maison (recette à venir ) 4cs d’eau[...]

ingrédients et préparation: 200 g de biscuit sablé au chocolat 1 cuillère a soupe de Nutella Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 2 ou 3 œufs selon leur[...]

Mettre dans la cuve de la machine à pain: 300 g de farine 100 g de lait(selon la qualité de la farine) 2 œufs légèrement battus 1/2cc de sel 3cs de sucre 1 cc[...]

Recette de la baklawa Cheesecake(un Cheesecake revisité !) Pour ceux qui aiment les desserts à base de fromage….. Pour ceux qui aiment la baklawa …[...]

Ingrédients : 100 g de biscuits – 25g de beurre fondu – 200 g de fromage crémeux, “cream cheese” – 30 g de sucre – 10 cl de[...]

ingrédients de la pâte brisée 250 gr de farine tamisée 125 gr de beurre mou en parcelles 5 cl d'eau ou un peu plus selon le pouvoir d'absortion de la farine un[...]

ingrédients de la pâte brisée 250 gr de farine tamisée 125 gr de beurre mou en parcelles 5 cl d'eau ou un peu plus selon le pouvoir d'absortion de la farine un[...]

Ingrédients : 100 g de biscuits – 25g de beurre fondu – 200 g de fromage crémeux, “cream cheese” – 30 g de sucre – 10 cl de[...]

Ingrédients et préparation: 1 kg d'oranges 1 litre d'eau 1.5 kg de sucre semoule 100ml de jus de citron 1 filet d’eau de rose pour parfumer la confiture[...]

Jusqu'à hier soir, je ne savais pas quoi vous proposer aujourd'hui... mais un petit message sur facebook m'a mise sur la voie. J'aurai dû partager cette[...]

Un dessert facile et impressionnant, frais et hyper-gourmand !je vous offre la recette ! Ingrédients : 1 sachet de préparation en poudre pour flan arôme[...]