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Recettes:

Incontournable: l'expo Food Design

Pour tout fan de design culinaire, il ya une expo à ne rater sous aucun prétexte : il s’agit de l’expo Food Design au Lieu du design à Paris. Vous aviez[...]

Source: stephatable.blogspot.com
Ma rencontre avec Mamina

Quand on débute dans la blogosphère , on est très excité mais aussi un peu perdu. Tout cela semble un peu irréel: on dialogue avec des personnes que l'on se[...]

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Tarte tatin design

Je suis une grande fan des moules demi sphère ET de la tarte tatin.. Alors j'ai voulu essayer de revisiter ce classique en lui donnant un look plus[...]

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Cuisiner avec des fleurs

Nature  et découvertes a lancé une gamme de fleurs bio comestibles. Au menu: Pétales de roses, idéales pour parfumer une salade de fruits,  Fleurs de Jasmin[...]

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Porc au caramel

Voici une recette de porc au caramel toute simple et délicieuse Ingrédients 750 g de filet de porc 6 cuillères à soupe de sauce nuoc-mam 3 cuillère à café de[...]

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Sphère mi financier mi fraise

C'est le début de la saison des fraises... en tant que gourmande je n'ai absolument pas pu résister. En allant sur le marché, j'ai craqué sur de belles[...]

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Fraîcheur printanière : Maki de[...]

  Au départ tout est partie d'une photo vue en passant dans un magazine culinaire (Régal??) et que j'ai trouvé sublime et de l'envie de faire une recette à la[...]

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La lunch box façon Colette

La colette lunch box surfe sur la tendance "healthy food". On est bien loin du burger frites de Mc Donalds. Ici dixit le site de Colette: " on opte pour un[...]

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Sucettes tomates mozzarella pour un apéritif[...]

Je suis toujours à la recherche d’idées sympathiques pour l’apéritif : que ce soit chic mais sans forcément nécessiter une longue préparation . J’ai donc[...]

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Tartelettes Chocolat au lait & caramel au[...]

Voilà un dessert qui réunit mes 2 incontournables : le chocolat au lait ET le caramel au beurre salé (et oui mon chéri est breton il m’a convertie !!).. Par[...]

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Carapaccio de mangue et fraises, mousse coco[...]

Voilà une idée de dessert fraîche, rapide et colorée.. Et puis l’alliance du coco/citron vert avec la mangue est à tomber! Avis aux plus pressées:  si vous[...]

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Petites tendances culinaires: azote et silicone[...]

Vous avez craqué pour les créations de Thierry Marx dans Top Chef ?(je pense à sa fameuse tomate mozarella revisitée - n'est ce pas rebecca;)). Sachez qu'il [...]

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J'ai testé le cours de cupcakes !

Sur ma boîte mail je découvre une offre alléchante du site Groupon: Un cours de cupcakes pour 2 sur Lyon tout à fait abordable!! Je n'hésite pas une seconde[...]

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Les Cake pops express au spéculoos

  Au royaume uni les Cake Pops détrônent les cupcakes et autres whoppies. Le principe est simple il suffit de mixer un gâteau  avec une crème type[...]

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Une escapade bretonne

Nous sommes partis une semaine en Bretagne, à Loctudy dans un petit port de pêche des plus agréables d'où mon homme  tire ses racines... Ahhhh ces vacances[...]

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