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Recettes:

Filet de boeuf en croûte de cacao

Cet automne, lorsque je l'avais lu dans le magazine Zeste , je m'étais mise une note pour l'essayer. Je dois avouée que j'étais septique lorsque j'ai fait[...]

Source: lacuilleriste.blogspot.com
Pain aux graines de lin et au sarrazin

Est-ce que je vous ai déjà parler de mon affection pour le blog d'Esther B ? Il y a longtemps qu'elle m'accompagne dans ma cuisine.  Tout particulièrement[...]

Source: lacuilleriste.blogspot.com
Gâteau Boule de Coco à la lime et au gingembre

Aujourd'hui, c'est la fête de mon amie Méli! Je ne dirai pas son âge, mais je dirai que c'est la plus merveilleuse des copines qu'on peut avoir. Toujours[...]

Source: lacuilleriste.blogspot.com
Barres Cheerios figues et amandes

Quand j'ai vu le concours Mois du Coeur Cheerios , chez Isabelle , je n'ai pu m'empêcher de me ruer dans ma cuisine! Ma première participation comme[...]

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Bhajis aux betteraves jaunes

J'aime profondément les betteraves... À la fruiterie, il y en avait une montagne... Je n'ai donc pas pu résister.  J'avais repérer cette recette dans la revue[...]

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Renversé à l'ananas au lait de coco

Je n'avais jamais essayé de faire un renversé à l'ananas! Pourtant c'est simple comme bonjour! Je me suis servi  de mes souvenirs pour arriver à le faire. En[...]

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Granité au coco parfumé à l'ananas

J'avais envie d'une petite garniture pour mon renversé à l'ananas au lait de coco. J'ai donc pris ce que j'avais sous la main pour faire un petit granité[...]

Source: lacuilleriste.blogspot.com
Prêt, pas prêt... TAGUER!

J'aime bien cette communauté de bloguer cuisinier! Vous me faites découvrir vos cuisines et maintenant voici l’occasion de vous découvrir. J'ai été taguée par[...]

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Petit pains aux oeufs de Danny St-Pierre

J'avais vu dans la presse cette recette à l'Action de Grâce. J'avais vraiment envie de l'essayer. Comme hier nous nous sommes réunis pour l'anniversaire de ma[...]

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Sandwich de pique-nique de porc à l'oignon

Toujours de Danny St-Pierre, voici ce qui a accompagné si merveilleusement les petits pains aux œufs présentée plus tôt. Nous nous sommes régalés! Comme à son[...]

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Paris-Brest pour la St-Valentin

Il y a quelques années, je me suis procurée un livre intitulé Boulangerie et Pâtisserie , techniques de base , chez Trécarré. Il est un cours 101 pour jouer à[...]

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Plaque de légumes racines et ses cuisses de[...]

J'aime les soupers simples et sans chi-chi pour les soirs de semaine. J'aime ça encore plus lorsqu'il en reste pour la boîte à lunch! Les légumes rôtis sont[...]

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Un petit cochon en osso bucco

Osso Bucco... osso bucco simplicimo! Oui oui! Ah comme j'aime ce plat l'hiver! Voici une façon simple inspiré de Giada De Laurentiis. Comme je vous ai déjà[...]

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Carniviande!

Bœuf Bavette grillée Filet de bœuf en croûte de cacao   Dinde Boulettes de dinde Porc Cretons de saucisses italiennes  Filet de porc balsamique et sa salsa [...]

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Boulangerie

Pain Couronne Grissinis aux olives Pain aux graines de lin et sarrazin Pain au  yogourt et germe de blé Pain marocain Petits pains aux œufs de Danny St-Pierre[...]

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