Soupe à l'oignon gratinée avec beurre

La fin de l'été signifie pour quelques-uns d'entre nous une légère mélancolie... je suis de ces malchanceux! C'est ici qu'entre en scène cette merveilleuse[...]

J'aime beaucoup de blog, les recettes sont vraiment intéressantes et surtout très riches!! En voyant la photo sur son blog, je n'ai pu que vouloir la faire.[...]

Cette recette de soupe à l'oignon compte parmi mes favorites, pour ne pas dire MA favorite car c'est la seule que je fais depuis des années. Pas que je suis[...]

J'ai passé la semaine à l'extérieure...à Laval. Bon, pas super exotique, mais à plus de 7 heures de Rouyn-Noranda quand même. Ma chambre à l'hôtel St-Martin a[...]

Au retour d'une balade en forêt par temps froid, ou après une journée de ski, cette soupe relevée de plusieurs aromates vous réchauffera le cœur. Les[...]

Par ce temps pluvieux et maussade, j'ai eu besoin de quelques choses de chaud, de réconfortant. Tout de suite, par réconfortant, je pense soupe à l'oignon.[...]

C’est une petite recette que j’ai prise sur un paquet d’oignons Espagnol! Elle fut très savoureuse. Comme dans mon petit coin de pays on gèle depuis plusieurs[...]

Belle variante, et que dire des croûtons !! Soupe à l'oignon gratinée Source: Revue Signé M, Louis-François Marcotte 60 ml (1/4 tasse) de beurre 30 ml (2 c. à[...]