Macarons chocolat avec beurre

Ça faisait longtemps que je n'avais pas publié une recette de macarons; et puis je suis tombée sur cette recette de Marie qui m'a de suite donnée envie de me[...]

pour les coques : 200g d’amandes en poudre 200g de sucre glace 70g de blancs d’oeufs à t° ambiante ou pas 1/2 cc de colorant marron chocolat en poudre 200g de[...]

Non je n'ai pas encore quitté mes casseroles! Même si la maison a retrouvé son calme après le départ de ma famille, j'ai encore quelques macarons à vous faire[...]

L’idée de cuisiner des macarons me tentait depuis un certain temps déjà car je trouvais ces petites gâteries vraiment superbes avec toutes leurs belles[...]

Lorsque j'ai eu le livre Pâtisserie de Christophe Felder il y a quelques mois, j'ai tout de suite repérée cette recette de caramel à la banane ;) Pour ma part,[...]

T'as dû remarquer que la Scarlett, elle publie moins en ce moment... un article par semaine c'est pas terrible terrible mais c'est tout ce que je peux[...]

Cela faisait une semaine que le fantasme  ne me quittait pas.  D'abord, une phrase entendue à la Télé:" Les macarons, c'est la haute couture de la[...]

Préparation : 1h Repos : 1h Cuisson : 11 minutes. Ingrédients (20 macarons): Pour les coques : - 3 blancs d'œufs à température ambiante - 30 g de sucre en[...]

125g de poudre d'amandes 200g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs 30g de sucre 1 pincée de sel 40 gouttes de colorants rouge 100g de chocolat aux pépites de[...]

Pour une trentaine de macarons Pour les coques: 125g de poudre d'amande 200g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 30g de sucre en poudre 1 pincée de sel pour la[...]

Ah la la .. les macarons et moi c'est une grande histoire d'amour ! Et d'enfin maitriser la fameuse technique du macaronage c'est juste... comment vous[...]

Mon premier essai macaron fut un véritable désastre, que dis-je un tsunami d'échec culinaire! Si bien que je m'étais promise de ne JAMAIS plus retenter[...]

Le bounty, quand j'étais gamine (oui je sais, ça commence à dater!!), c'était ma barre sucrée préférée, bien avant les mars, les raiders (etttttttttttt oui,[...]

Pour changer un peu j'ai décidé de partager avec vous... une recette de macarons :-p Comment ça "...encore!!!!!". Vous trouvez que je suis obnubilée par ces[...]

T'as dû remarquer que la Scarlett, elle publie moins en ce moment... un article par semaine c'est pas terrible terrible mais c'est tout ce que je peux[...]