Bûche framboises chocolat

Merci a  Trinidad , inspiratrice en bûche de Noël. Trinidad que je connaissais peu, et qui est sortie de son chemin pour me donner des conseils en pâtisserie[...]

Voici sans attendre ma bûche de Noël : une bûche à la mousse bavaroise aux framboises, biscuit pistaches et croustillant au chocolat (au thermomix ou sans).[...]

Pour aller vers la recette, voir plus de photos et laisser un commentaire cliquez en bas     Ingrédients pour une grande bûche 3 gros oeufs 120g de sucre 1CàC[...]

Bientôt Noël ... il est grand temps de bûcher ;) Pour réaliser cette bûche, il vous faudra : Pour la génoise : 4 gros oeufs 120 gr de sucre 50 gr de farine[...]

Maintenant que j'ai gagné un concours à l'insu de mon plein gré  (une de mes recettes a été sélectionnée dans un concours et je ne le savais même pas),  et[...]

Un Noël sans bûche ce n'est pas Noël comme diraient mes Chers enfants!! Je vous Partage donc ma bûche de Noël de l'an dernier qui a fait le Bonheur des[...]

Ma bûche de Noël... enfin (mieux vaut tard que jamais:-) Et ma première génoise! J'ai découvert avec bonheur que cette pâte de type biscuit ne contenait[...]