Boulettes en sauce avec poivre

Ingrédients: - 600 g de viande de boeuf hachée - 350 g de jeunes pousses d'épinards (ou de pousses de betterave) - 1 tranche de pain brioché - 2 gousses d'ail[...]

Une bonne recette que j'ai prise sur le blog, Ma santé au menu . 1 oeuf 1 pincée de romarin séché 1 pincée de thym séché 1 pincée de basilic séché 1 gousse[...]

Une des utilités du boeuf haché que j'aime bien, est sans nul doute la confection de boulettes de viande. À la maison, mes enfants les adorent. C'est[...]

Des fois, j'ai des envies très particulières. Comme là, j'avais réellement envie de tomates. D'un plat bien réconfortant rempli de pâtes fraîches maison, de[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients Pour les boulettes 1 oeuf Romarin, basilic et thym frais, au goût 1 gousse d'ail hachée[...]

J'ai servi cette délicieuse recette avec des nouilles aux oeufs , mais la prochaine fois ce sera avec une purée de pommes de terre. Je vous précise qu'il est[...]

Tannée de ma lâcheté côté culinaire (que j'espère terminée),  je me dirige dans la section des revues de bouffe pour retrouver la motivation... Je met la main[...]

Avant de vous proposer la recette du jour, je vous rappelle qu'il vous reste une semaine pour participer à mon concours "Mettez le soleil dans vos assiettes[...]

Quand on est patraque, rien de tel qu’un peu de « comfort food » comme disent les Anglo-Saxon pour retrouver un peu d’appétit. Simple, réconfortant, avec[...]

Voici un repas où lorsqu'on le déguste c'est le silence total à la table. Une recette très savoureuse que j'ai servi avec un sauté de courgettes et tomates[...]

La mijoteuse, la mijoteuse, comment s'en passer de ce temps-ci? Il fait "frette" et les repas chauds et réconfortants sont en demande permanente! Ces[...]

Une recette un peu rock & roll à l'image de son chef, Jamie Oliver . Ce n'est pas franchement ce qu'on appelle de la "grande cuisine" ... plutôt de la cuisine[...]