Boulettes en sauce avec olive

La recette est tirée du livre Poulet, Volailles et Compagnie , paru chez Larousse et elle est toute aussi géniale que le livre. La viande que nous mangeons le[...]

Ces boulettes ont été un vrai coup de coeur!!! Une bonne sauce, des boulettes très tendres à base de boeuf et poulet font de cette recette toute simple un[...]

Ça fait un petit bout que j'ai cette recette dans ma pile à tester et c'est hier soir que son tour est venue ;) Ces boulettes, dénichées dans la belle cuisine[...]

C'est avec cette recette que j'ai décidé de participer au concours KKVKVK #39 organisé par Piment Oiseau et Very Easy Kitchen .Cette fois le thème est "Les[...]

Ingrédients: 3 blancs de poulet crus hachés 2 tranche de pain de mie 5 cl de lait 1 botte de ciboulette 1 botte de cerfeuil 1 cuil. à soupe de moutarde à[...]

Pas toujours facile de faire passer le porc haché chez moi, mon chum et moi ne sommes pas très friands de cette viande. Mais cette recette est génial, surtout[...]

Alors que je voulais faire un poulet basquaise (poulet aux poivrons), j'ouvre mon congélateur et je tombe nez à nez avec de la viande hachée et là je me dis:[...]