Boulettes en sauce avec persil

La recette est tirée du livre Poulet, Volailles et Compagnie , paru chez Larousse et elle est toute aussi géniale que le livre. La viande que nous mangeons le[...]

Très bonne recette donnée par Viviane cette semaine. Je fais habituellement mes menus pour la garderie d'avance mais cette semaine remplie d'émotions par le[...]

Voici une belle recette de boulettes de viande. La sauce est juste bien relevée (à mon goût à moi) et vraiment très goûteuse grâce à l’ajout d’épices. Elles[...]

Je me souvenais avoir vu chez Viviane02 une recette intéressante, je me suis donc dirigée sur son Blog, j'avais une boulette que j'ai assaisonnée de poivre et[...]

Les boulettes de viande, c'est un plat familial par excellence, pour qu'on ne s'en lasse pas, mieux vaut varier leur composition . Avec de la patate douce,[...]

Déjà 12 jours sans avoir publié une recette? Ah et bien vous avez échappé au bourguignon... Alors comme j'en avait fait plus de 2kg... nous en avons mangé en[...]

Quand on est patraque, rien de tel qu’un peu de « comfort food » comme disent les Anglo-Saxon pour retrouver un peu d’appétit. Simple, réconfortant, avec[...]

Quoi faire avec du boeuf haché ?.......Des boulettes très moelleuses et très gouteuses Pour les servir aux enfants, remplacer le vin par du bouillon de boeuf[...]

La mijoteuse, la mijoteuse, comment s'en passer de ce temps-ci? Il fait "frette" et les repas chauds et réconfortants sont en demande permanente! Ces[...]

J'adore les boulettes...et je les adore tout autant plus dans des pâtes...c'est fort classique...mais ça me plait fortement!Les boulettes sont extra[...]

On peut faire cette recette avec des côtelettes de porc, des poitrines de poulet en lanières ou comme ici avec des boulette de porc (ou poulet ou boeuf).[...]