Boulettes en sauce avec bouillon

La recette est tirée du livre Poulet, Volailles et Compagnie , paru chez Larousse et elle est toute aussi géniale que le livre. La viande que nous mangeons le[...]

Oui oui, comme on le sait, les soirs de semaine, les plats s'enveloppent de simplicité question de mieux conquérir le coeur de nos chers enfants. Comme on[...]

Une très bonne recette que j'ai pris chez, Le plaisir de la table . Le seul petit hic, ça manquait d'ail, alors j'en mettrais 6 la prochaines fois. 2 livres[...]

Ces boulettes ont été un vrai coup de coeur!!! Une bonne sauce, des boulettes très tendres à base de boeuf et poulet font de cette recette toute simple un[...]

Une des utilités du boeuf haché que j'aime bien, est sans nul doute la confection de boulettes de viande. À la maison, mes enfants les adorent. C'est[...]

Je me souvenais avoir vu chez Viviane02 une recette intéressante, je me suis donc dirigée sur son Blog, j'avais une boulette que j'ai assaisonnée de poivre et[...]

Un bon ptit goût asiatique ! J`ai servi sur des nouilles Yet Ca Mein mais on peut tout aussi bien servir sur du riz blanc. Ingrédients: ½ tasse de chapelure 2[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients Pour les boulettes 1 oeuf Romarin, basilic et thym frais, au goût 1 gousse d'ail hachée[...]

J'ai servi cette délicieuse recette avec des nouilles aux oeufs , mais la prochaine fois ce sera avec une purée de pommes de terre. Je vous précise qu'il est[...]

10 personnes ½ tasse de chapelure fraiche 1 oignon râpé 3 c. à table de lait 1 oeuf ½ c. à thé de sel ¼ c. à thé de tout épice ¼ c. à thé de poivre 1 livre de[...]

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto  Sacla à la genovese 64 g de pain[...]

C'est avec cette recette que j'ai décidé de participer au concours KKVKVK #39 organisé par Piment Oiseau et Very Easy Kitchen .Cette fois le thème est "Les[...]

Une autre excellente recette de boulettes que j'ai prise chez Les milles et un délice de Léxibule Comme je ne trouvais pas de gelée de groseilles rouges, tout[...]

Quoi faire avec du boeuf haché ?.......Des boulettes très moelleuses et très gouteuses Pour les servir aux enfants, remplacer le vin par du bouillon de boeuf[...]

Pas toujours facile de faire passer le porc haché chez moi, mon chum et moi ne sommes pas très friands de cette viande. Mais cette recette est génial, surtout[...]