Financiers au chocolat

Voici une excellente recette pour recycler des blancs d'œufs. Ces financiers chocolatés ont une texture intense, moelleuse et fondante. J'ai fais dorer les[...]

 Je me demandais vaguement quoi faire pour le dessert de ce soir (on en a ras-le-bol de manger les gourmandises de Noël restantes!) lorsque j'ai vu une revue[...]

Un tour en cuisne n° 74  Pour toutes les infos, c'est par là, clic ! Cette fois c'est  Christine du blog " Coeurs gourmands " qui devra réaliser une de mes[...]

Versione italiana più giù Une recette de base me direz-vous et pourtant elle a un petit plus: pas de cacao mais de la ganache au chocolat à l'intérieur, ce[...]

Bonjour, Comme je vous en ai parlé ICI j'ai fait des petites gourmandises pour accompagner ma crème vanillée. Ce sont des financiers. L'avantage avec ces[...]

Je suis en vacances depuis moins d'une semaine et ... j'ADORE CA ! Je vis au rythme de p'tite No et ça, c'est un véritable luxe ! Mais pourquoi est-ce que je[...]

Pour changer de ma recette habituelle, j'ai eu envie d'essayer celle de Christophe Felder trouvée dans un numéro d'Avantage. Verdict : ils sont très[...]

J'ai lu sur un forum qu'on pouvait congeler les blanc d'oeufs . Souvent il m'en reste lors de mes préparation,   j'ai donc tenté l'opération.  Cette[...]

Ma toute première expérience de financiers............. renouvelée 3 ou 4 fois depuis !!!! C'est bien plus facile que les macarons pour utiliser les blancs[...]

Financiers au chocolat et aux fruits secs Des biscuits au chocolat très moelleux, garnis de fruits croquants, ils sont parfait avec un bon thé ou pour le[...]

Nouvel appart, nouveau four, ... qu'il me fallait inaugurer! Me revoila donc avec une recette très gourmande et épicée! Ces petits financiers ont eu une durée[...]

Et voilà, les vacances sont finies, les enfants sont rentrés à l'école et j'ai repris le boulot! Pour éviter de déprimer, voilà une nouvelle douceur sucrée,[...]

Après quelques jours de boulot, j'ai besoin de me déstresser, et pour celà, rien de tel que la pâtisserie...Ca me fait un bien fou! J'avais encore pas mal de[...]

        L ' amande fait partie de mes pêchés mignons : dès que c'est possible, je l'utilise partout, sous forme de poudres, effilées, en arôme, présente dans[...]

Je me suis inscrite à la ronde des blogs cette semaine donc si je veux que la personne qui vient chercher une recette sur mon blog ait le choix, je dois[...]