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Ingrédients: La mousse aux fruits rouges: 500g de fruits rouges surgelés 3 oeufs 15+15g de sucre 250g de mascarpone 2 feuilles de gélatines 20ml de lait La mousse au chocolat: 200g de chocolat noir patissier 50g de beurre 5 oeufs 1. La mousse aux fruits rouges: [...]
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