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Bientôt la St Patrick : Estouffade

Source: http://vindepissenlit.blogspot.com

Directives

Chaque pays a ses meilleurs ragoûts, en France on y met traditionnellement du vin, en Irlande, l'incontournable est la Guinness comme illustré lors de la recette de ragoût d'agneau. La Saint Patrick est l'occasion de préparer un bon petit plat mijoté... de sortir les nappes vertes, cho [...]

Lire la recette au temps de vindepissenlit.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • pain
  • moutarde
  • baies
  • genièvre
  • bÅ“uf
  • bière

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • pain
  • moutarde
  • baies
  • genièvre
  • bÅ“uf
  • bière

Difficulté: Difficile


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