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Ingrédients pour 16 samossas : - 8 feuilles de brick - 300 g de bœuf haché - 1 oignon - 3 gousses d'ail - un morceau de gingembre frais, haché - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de piment d'Espelette - 3 branches de coriandre cis [...]
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