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Ce matin, un ami m'a donné des poireaux sauvages et m'a dit qu'ils étaient délicieux en beignets. Je me suis donc mise aussitôt à faire des accras pour le déjeuner... Comme toutes les fois que je prépare ces beignets antillais, des souvenirs de Martinique me reviennent à l'esprit. [...]
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