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Risotto de gambas

Source: http://lesdelicesdemargaux.blogspot.com

Directives

Pour épater vos invités, surtout en période de fête, voici la recette du risotto de gambas.. Copieux mais raffiné, il se déguste en verrine ou en plat.. De mon coté j'ai opté pour le plat ! Pour les ingrédients: (Pour 4 personnes) - 300 g de riz Arborio ; - 50 g de beurre; [...]

Lire la recette au temps de lesdelicesdemargaux.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • parmesan
  • beurre
  • oignon
  • échalote
  • poisson
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • maïs
  • cassis
  • rosé
  • risotto
  • olive
  • gambas
  • légume

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • parmesan
  • beurre
  • oignon
  • échalote
  • poisson
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • maïs
  • cassis
  • rosé
  • risotto
  • olive
  • gambas
  • légume

Difficulté: Moyenne


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