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Mi-tarte Mi-brioche. On peut mettre à peu près ce que l'on veut dessus. Il s'agit d'une recette du livre "Brioche & Co." de Guilaine de Sèze. Je vous conseille de la réaliser dans le moule à "Tarte" FLEXIPAN  pour lui donner une forme plus homogène que la mienne. ING [...]
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