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Pour 4 personnes : - 500g de sauté de porc ; - une dizaine d'olives au chorizo (ou natures) ; - 1/4 chorizo ; - 125ml de vin blanc ; - 1CS de fond de veau ; - 1 oignon ; - sel, poivre. Couper le sauté de porc et l'oignon en morceaux, le chorizo en rondelles. Dans une cocotte, [...]
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