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Tranche de cabillaud laqué au miel et gingembre- façon Ritz Escoffier Ingrédients 2 tranches de cabillaud 50gr de petits pois 50gr de roquette Gingembre 1/3 dl de miel d'acacia 1/3 dl de sauce soja ma pointe à moi : une pointe de safran Huile d'olive [...]
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