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Risotto au safran

Source: http://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.com

Directives

Il fait moins froid, mais ça reste quand même (pour moi au moins) un temps à risotto, donc après en avoir fait un avec de la chicorée et du chèvre , on va se rapprocher un peu de la tradition. En effet, ce risotto n'est en fait ni plus ni moins qu'un risotto alla milanese mais sans moelle. Il [...]

Lire la recette au temps de petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.com

Ingrédients

  • beurre
  • bouillon
  • chicorée

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • bouillon
  • chicorée

Difficulté: Difficile


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